Блюда из овощей

Рецептов блюд из овощей великое множество во всех кухнях мира. Везде блюдам с овощам воздается должное внимание, так как это источник большинства полезных и необходимых веществ для человека. Блюда из овощей помогают организму расти, способствуют работоспособности, они позволяют отодвинуть старость и предотвратить болезни. Как и мясные продукты, блюда из овощей можно варить, жарить, тушить в соке, жире с добавлением бульонов, молочных продуктов...

Блюда из овощей:

Сортировать по: порядку | названию | дате ↑ |

Очень вкусный, нежный кабачковый тортик. Даже если вы прохладно относитесь к кабачкам, такое блюдо вам обязательно понравится! 

17.05.2012 |  Елена Калинина |  11 комментариев |  426 просмотров

Назначение: На ужин, На обед, На праздник
Cостав: Яйца, Сыр, Кабачок, Чеснок

 Бывает такая ситуация, что сварили много картофеля, вот в таком случае этот рецепт будет палочкой-выручалочкой, позволит быстро приготовить вкусное, ароматное блюдо.

11.05.2012 |  Елена М |  6 комментариев |  715 просмотров

Назначение: На ужин, На обед, Для детей, Для микроволновки
Cостав: Картофель, Сыр, Сметана

Очень вкусное овощное блюдо. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. В качестве гарнира отлично подойдет отварной картофель.

06.05.2012 |  Елена Калинина |  11 комментариев |  524 просмотра

Назначение: На ужин, На обед, Вегетарианские
Cостав: Сладкий перец, Кабачок, Лук, Морковь

Такое блюдо понравится даже тем, кто не очень любит кабачки! Попробуйте, пока кабачки молоденькие и нежные!

04.05.2012 |  nestea |  9 комментариев |  754 просмотра

Назначение: На ужин, На обед, Для детей
Cостав: Кабачок, Лук, Чеснок

Картошечка по этому рецепту готовится очень легко и быстро. Для данного рецепта хорошо использовать свежий картофель, но если его нет можно и прошлогодний, хуже не будет.

03.05.2012 |  Slavjana |  4 комментария |  603 просмотра

Назначение: На ужин, На обед, Вегетарианские
Cостав: Картофель, Чеснок, Соевый соус

Картофель «По-чеховски» – очень весеннее овощное блюдо! Предлагаю на маевку приготовить именно его!

27.04.2012 |  nestea |  10 комментариев |  1134 просмотра

Назначение: На природу, На ужин, На обед, Вегетарианские
Cостав: Картофель, Помидоры, Баклажаны

Вкусное и сытное блюдо из перловой крупы с добавлением овощей.

24.04.2012 |  lakshmi |  9 комментариев |  674 просмотра

Назначение: На завтрак, На ужин, Постные
Cостав: Крупа перловая
Кухни: Украинская

Орзотто - перловая каша в переводе с итальянского. Это блюдо итальянских регионов Трентино-Альто Адиже и Фриули Венеция Джулия. Когда- то я  скептически относилась к этому виду крупы, но рецепт меня приятно поразил. Я поняла насколько это может быть вкусно. 

19.04.2012 |  lakshmi |  8 комментариев |  325 просмотров

Назначение: На завтрак, На ужин, Вегетарианские
Cостав: Крупа перловая, Тыква, Шампиньоны
Кухни: Итальянская

Простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Такие кабачки очень нравятся и взрослым, и детям. 

12.04.2012 |  Елена Калинина |  8 комментариев |  714 просмотров

Назначение: На ужин, На обед
Cостав: Майонез, Кабачок, Чеснок

Патата - картофель, питта - пирог. Вкусная и сытная  запеканка  очень популярная в Греции.
 

07.04.2012 |  lakshmi |  13 комментариев |  818 просмотров

Назначение: На завтрак, На ужин
Cостав: Яйца, Картофель, Колбаса, Брынза
Кухни: Греческая

Пхалеули - грузинское блюдо в виде разноцветных шариков, которые сделаны из овощей и зелени.  Имеют нежный вкус. Готовятся из различных овощей - шпината, баклажан, моркови, свеклы и стручковой фасоли.  

05.04.2012 |  Елена Калинина |  7 комментариев |  519 просмотров

Назначение: На завтрак, Вегетарианские, Диетические
Cостав: Орехи грецкие, Укроп, Фасоль, Чеснок
Кухни: Грузинская

До конца поста ещё 10 дней,вот и решила поделиться ещё одним вкусненьким рецептиком.

05.04.2012 |  lakshmi |  8 комментариев |  719 просмотров

Назначение: На природу, На завтрак, Постные, Вегетарианские
Cостав: Картофель, Баклажаны, Брокколи, Кабачок, Тыква
Кухни: Индийская

Вот такая запеканка с картофелем, мясом, грибами и всевозможными овощами – очень вкусное и весьма универсальное блюдо! Ему будут рады и гости за праздничным столом и домашние на простом обеде!

29.03.2012 |  nestea |  11 комментариев |  1019 просмотров

Назначение: На обед, На праздник, На Пасху
Cостав: Свинина, Картофель, Шампиньоны

Очень вкусное блюдо. Нежное, со сливочным вкусом. Семена тмина придадут небольшую пикантность картофельному гратену. 

24.03.2012 |  Елена Калинина |  9 комментариев |  1507 просмотров

Назначение: На ужин, На обед
Cостав: Картофель, Сыр, Сливки, Помидоры
Кухни: 

Очень вкусная запеканка для любителей риса и тыквы. Никогда бы раньше не подумала,что такое сочетание  может быть таким вкусным.Теперь такая запеканка одна из моих фаворитов.

24.03.2012 |  lakshmi |  12 комментариев |  777 просмотров

Назначение: Вегетарианские
Cостав: Рис, Тыква

← Назад