Например: Фунчеза, Проф. праздники, Сладкие соусы
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из морепродуктов → Ризотто с морепродуктами

Ризотто с морепродуктами

Опубликован: 2014-04-30 12:21:51
Куксово: 3
Просмотров: 
Основные ингредиенты:  Рис, Кальмар
Рецептом со мной поделилась моя подруга Женя. Готовится быстро, получается очень вкусно!
Ингредиенты для Ризотто с морепродуктами
  • Рис  (Басмати)  — 1 стак.;
  • Кальмары — 5 шт;
  • Мясо криля — 1 бан.;
  • Лук репчатый — 1-2 шт;
  • Масло сливочное — 200 г;
  • Соль, перец по вкусу ;
  • Мидии — по вкусу ;
Ризотто с морепродуктами рецепт
Кальмары почистить, отварить в подсоленой воде со специями. Остудить. Воду не выливать.
Рис промыть, оставить в чистой воде минут на 10. Обжарить рис на сливочном! масле до золотистости. Добавить воду , в которой варились кальмары примерно стакан. Тушить, помешивая.
Лук порезать полукольцами, и обжарить на сливочном! масле.
Добавить отваренные и нарезаные полукольцами кальмары,
мясо криля, и обжарить все 2-3 минутки.
Я еще добавила мидии.Добавить воду от кальмаров, прогреть еще пару минут. Соединить морепродукты с рисом.
Дать настояться минут 20. Приятнейшего аппетита!
Раскрыть комментарии (12)
Елена М # 30 апреля 2014 в 13:16 +1
Конечно вкусно! Антураж на итоговом фото классный!
Ирина Обухова # 30 апреля 2014 в 13:23 0
Спасибо, Леночка!!! Пока готовила море вспомнилось, вот и получилась такая фотка ay
Елена М # 30 апреля 2014 в 13:33 0
Это точно! У меня где-то была книжечка "500 рецептов винегрета"!
Ирина Обухова # 30 апреля 2014 в 13:37 0
Да Лен винегретов огромое колличество рецептов! У меня даже нафотканых разных полно. love_
Елена М # 30 апреля 2014 в 14:15 0
А почему я их не вижу на Куксе????? cop laugh
Ирина Обухова # 30 апреля 2014 в 15:34 0
Исправлюсь
nestea # 30 апреля 2014 в 14:28 0
Да фотка последняя просто шик!
Ирина Обухова # 30 апреля 2014 в 15:34 0
Настюша, спасибо!!! tanec
Allochka # 30 апреля 2014 в 17:23 0
Вкусное ризотто! Морепродукты - супер! Мясо криля что-то давно не видела в продаже, может, просто не надо было. В крайнем случае, могу обойтись без него. Тема морепродуктов - моя, очень люблю и рыбку, и морепродукты.
Ирина Обухова # 1 мая 2014 в 14:21 0
Спасибочки! Наверное не обращала внимания, у нас во всех магазинах продаётся. Обязательно приготовь! Вкусноооооо!!! love_
lakshmi # 1 мая 2014 в 02:52 0
Ох как аппетитно! kruto
Ирина Обухова # 1 мая 2014 в 14:26 0
Спасибки! ay
Раскрыть комментарии (12)

← Назад