Например: Овощные закуски, На ужин, Творог
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из мяса → Жареная корейка "Пикантная"

Жареная корейка "Пикантная"

1614
3560
Опубликован: 2016-09-17 20:17:00
Куксово: 1
Просмотров: 1716
Категория:  Блюда из мяса
Назначение:  На ужин
Основные ингредиенты:  Свинина, Соевый соус
В выходной день для семейного ужина можно приготовить вкусное, сочное и ароматное мясо. В приготовлении нет ничего сложного, единственное, что потребуется, так это время для маринования.
Ингредиенты для Жареная корейка "Пикантная"
  • Корейка свиная  (на кости)  — 4 лом.;
  • Перец черный  (мельница)  — по вкусу ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Сахар — 1 ч.л.;
  • Соевый соус — 4 ст.л.;
  • Кориандр  (молотый)  — по вкусу ;
  • Масло растительное ;
  • Чеснок  (сушеный)  — 4 щепотки ;
Жареная корейка "Пикантная" рецепт
На порционных кусках мяса сделать острым ножом надрезы-сеточку.
Мясо посолить, поперчить, посыпать сахаром и кориандром,чесноком.
На каждый кусок налить столовую ложку соевого соуса, рапредалеть по всему куску.
Оставить на ночь мариноваться.
В сковороде разогреть масло. Выложить мясо.Жарить с двух сторон до румяной корочки. Довести до готовности в духовке или микроволновке.
Приятного аппетита!
lakshmi # 17 сентября 2016 в 17:28 0
Очень аппетитно Леночка!
Елена М # 17 сентября 2016 в 17:42 0
Лика, спасибо!
Allochka # 18 сентября 2016 в 17:41 0
Какая сочная корейка , Леночка!

← Назад