Например: На праздник, Треска, Супы из птицы
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из мяса → Свинина, запеченная с овощами и сыром

Свинина, запеченная с овощами и сыром

1614
3560
Опубликован: 2016-09-24 12:09:00
Куксово: 0
Просмотров: 
Категория:  Блюда из мяса
Назначение:  На ужин, На праздник
Основные ингредиенты:  Свинина, Сыр, Кабачок, Фасоль стручковая
В выходной день, когда вся семья дома, можно приготовить к ужину вкусное и сытное блюдо из мяса и сезонных овощей. Свинина, запеченная с овощами и сыром так же будет уместна в качестве горячего блюда для домашнего праздника.
Ингредиенты для Свинина, запеченная с овощами и сыром
  • Свиная корейка — 1,2 кг;
  • Стручковая фасоль — 200 г;
  • Кабачок  (молодой)  — 1 шт;
  • Помидор — 4-5 шт;
  • Сыр — 200 г;
  • Лук репчатый  (крупная луковица)  — 1 шт;
  • Соль — по вкусу ;
  • Лимонный перец — по вкусу ;
  • Масло растительное ;
  • Чеснок  (сушеный)  — по вкусу ;
  • Базилик  (сушеный)  — по вкусу ;
Свинина, запеченная с овощами и сыром рецепт
Корейку порезать ломтиками. Отбить.
Поперчить и посолить.
Обжарить на растительном масле до румяной корочки.
Фасоль порезать на 3-4 части, предварительно обрезав кончики. Залить водой и варить с момента закипания пару минут.
Лук порезать, обжарить.
Противень застелить фольгой. Выложить куски мяса, сверху жареный лук.
кабачок порезать кружочками, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон.
Выложить на мясо кабачки, кружочки помидоров, фасоль. Посолить, посыпать перцем, базиликом и чесноком.
Разогреть духовку до 200 градусов, запекать 15-20 минут.
Затем, порсыпать тертым сыром и вернуть на 5 минут в духовку.
Готово! Приятного аппетита!

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад