Например: Супы из субпродуктов, Полезно и вкусно, Масло растительное
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из мяса → Рис с мясным фаршем и баклажанами

Рис с мясным фаршем и баклажанами

1614
3560
Опубликован: 2016-08-30 22:16:00
Куксово: 1
Просмотров: 2436
Категория:  Блюда из мяса
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Баклажаны, Рис, Фарш
Вкусное, сытное и ароматное блюдо из мясного фарша, риса "Италика" и овощей. Рис с мясным фаршем и баклажанами будет отличным варианом для домашнего ужина или обеда, готовится довольно просто. Попробуйте!
Ингредиенты для Рис с мясным фаршем и баклажанами
  • Рис "Италика" — 1 стак.;
  • Морковь — 1 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Баклажан — 1 шт;
  • Сладкий перец — 1 шт;
  • Масло растительное — 3 ст.л.;
  • Вода — 2 стак.;
  • Фарш мясной — 300-350 г;
  • Чеснок — 3 зуб.;
  • Лавровый лист — 1 шт;
  • Приправа для риса — 0,5 ч.л.;
  • Паприка сладкая  (молотая)  — 1 ч.л.;
  • Перец черный молотый — по вкусу ;
Рис с мясным фаршем и баклажанами рецепт
В толстостенной кастрюле разогреть масло. Добавить порезанные лук и морковь. Обжарить.
Добавить порезанный соломкой баклажан, обжарить.
Затем, порезанный соломкой сладкий перец. Готовить пару минут.
Добавить фарш, обжарить.
Добавить рис, соль, пряности и приправу.
Затем, налить воду.Довести до кипения.
Готовить, накрыв крышкой, 20 минут. Выключить огонь.
Оставить под крышкой еще на 10 минут. Перемешать.
Приятного аппетита!
Allochka # 30 августа 2016 в 20:25 0
Сытное блюд, и мясное, и овощное!
nestea # 31 августа 2016 в 07:28 0
Вкусный обед!

← Назад