Например: На полдник, Какао-порошок, Супы из субпродуктов
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из мяса → Паровые котлеты с цветной капустой

Паровые котлеты с цветной капустой

1161
3735
Опубликован: 2013-01-23 08:51:00
Куксово: 0
Просмотров: 
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Лук, Фарш, Капуста цветная

Такой вкусный и полезный ужин или обед придется по вкусу вашим домашним и сэкономит время для вас, ведь все готовится «одним махом»!


 
Ингредиенты для Паровые котлеты с цветной капустой
  • фарш  (на ваш вкус)  — 500 г;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • чеснок — 1 зуб.;
  • манная крупа — 1 ст.л.;
  • зелень укропа, петрушки, кинзы — 2-3 ст.л.;
  • яйцо  (по желанию)  — 1 шт;
  • цветная капуста — 1 вилок;
  • соль ;
  • перец ;
Паровые котлеты с цветной капустой рецепт
Фарш выкладываем в миску, добавляем нарубленную зелень, яйцо, измельченный лук и пропущенный через пресс зубчик чеснока, добавляем соль и перец.
Фарш как следует вымешиваем (если не добавляем яйцо – выбиваем).
Мокрыми руками формируем котлетки.
Слегка обсыпаем манной крупой.
На нижнюю полку пароварки выкладываем разделенные соцветия цветной капусты, посыпаем солью и перцем.
На вторую полку выкладываем котлетки.
Не забываем налить в пароварку (в специальную емкость) воды.
Включаем пароварку на 35 минут.
Подаем капусту с котлетками горячими, с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (6)
Елена М # 23 января 2013 в 10:20 0
Вкусно,легко и полезно! Отличный ужин для детей и взрослых!
nestea # 23 января 2013 в 10:33 0
Спасибо, Лен! да, даже мелкая ела с удовольствием)) котлеты в пароварке такого, довольно невзрачного цвета получаются, но сочные и вкусные...
Елена Калинина # 23 января 2013 в 11:50 0
Классно! Надо приготовить, а то я что-то пароварку не эксплуатировала давно....
nestea # 24 января 2013 в 10:27 0
Ага, и я нечасто))) зимой все требуют жирного, жаренного и печеного)))
Раскрыть комментарии (6)

← Назад