Например: На праздник, Консервирование, Черника
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из мяса → Очень вкусная свинина в сметанно - луковом соусе

Очень вкусная свинина в сметанно - луковом соусе

1614
3560
Опубликован: 2016-04-14 12:36:00
Куксово: 2
Просмотров: 
Категория:  Блюда из мяса
Назначение:  На ужин, На обед, Для детей
Основные ингредиенты:  Свинина, Сметана, Лук, Бульон
Для домашнего ужина или обеда можно приготовить очень вкусное и сытное блюдо - свинину в сметанно - луковом соусе. На гарнир подать картофельное пюре или макароны, впрочем, рассыпчатые каши тоже отлично подойдут. Такое блюдо точно придется по вкусу и взрослым, и детям!
Ингредиенты для Очень вкусная свинина в сметанно - луковом соусе
  • Свинина  (окорок)  — 500 г;
  • Лук репчатый  (крупная луковица)  — 2 шт;
  • Чеснок — 2 зуб.;
  • Масло растительное — 2 ст.л.;
  • Сметана домашняя — 2 ст.л.;
  • Бульон овощной — 0,5 стак.;
  • Перец черный  (молотый)  ;
  • Лавровый лист ;
  • Соль ;
Очень вкусная свинина в сметанно - луковом соусе рецепт
Одну луковицу порезать, обжарить на растительном масле.
Добавить порезанный чеснок и слегка обжарить.
Затем добавить порезанное крупной соломкой мясо.
Обжарить.
Добавить тертую на средней терке луковицу. Готовить пару минут.
Затем посолить, поперчить. Добавить жирную сметану.Перемешать.
Добавить овощной бульон. Дать закипеть. Положить лавровый лист и черный перец.
Тушить на небольшом огне , под крышкой,15 минут.
Приятного аппетита!
Ирина Обухова # 14 апреля 2016 в 15:59 0
Ну как же аппетитно! Очень вкусно! 91
Allochka # 18 апреля 2016 в 10:41 0
Где картофельное пюре, там и мясо! Домашнее блюдо!

← Назад