Например: Каштан, Рождество, Салаты из птицы
Главная → Рецепты → Вторые блюда → Блюда из мяса → Молодой картофель с сырокопченой грудинкой

Молодой картофель с сырокопченой грудинкой

Молодой картофель с сырокопченой грудинкой
1614
3560
Опубликован: 2016-07-07 13:03:00
Куксово: 0
Просмотров: 2098
Категория:  Блюда из мяса
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Картофель, Бекон
Простое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо из молодого картофеля и сырокопченой грудинки. Отличный вариант для сытного домашнего ужина или обеда. А если есть готовый молодой картофель, то еще и довольно быстрое!
Ингредиенты для Молодой картофель с сырокопченой грудинкой
  • Молодой картофель — 7-8 шт;
  • Сырокопченая грудинка — 180-200 г;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Масло растительное — 2 ст.л.;
  • Перец черный  (мельница)  — по вкусу ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Зелень — по вкусу ;
Молодой картофель с сырокопченой грудинкой рецепт
Шаг №1 - Картофель помыть, отварить. В процессе варки посолить.
Картофель помыть, отварить. В процессе варки посолить.
Шаг №2 - Обжарить на растительном масле порезанный лук.
Обжарить на растительном масле порезанный лук.
Шаг №3 - Добавить кусочки грудинки, слегка обжарить.
Добавить кусочки грудинки, слегка обжарить.
Шаг №4 - Картофель очистить. Порезать ломтиками. Добавить к грудинке с луком.
Картофель очистить. Порезать ломтиками. Добавить к грудинке с луком.
Шаг №5 - Поперчить. Обжарить. Посыпать порезанной зеленью.
Поперчить. Обжарить. Посыпать порезанной зеленью.
Шаг №6 - Перемешать и снять с огня.
Перемешать и снять с огня.
Шаг №7 - Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии:
lakshmi # 7 июля 2016 в 21:39 0
Замечательное блюдо!
Allochka # 9 июля 2016 в 07:14 0
Картофель, грудинка - вкусно!

← Назад