Кукса
Регистрация
или
?
?
?
?
Введите код:
Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", вы подтверждаете свое согласие с условиями предоставления услуг.
Например: К чаю, Салаты, Лосось
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из мяса → Мясные зразы с сыром, яйцом и зеленью

Мясные зразы с сыром, яйцом и зеленью

1614
3560
Опубликован: 2016-12-18 12:22:00
Куксово: 0
Просмотров: 2219
Категория:  Блюда из мяса
Основные ингредиенты:  Яйца, Сыр, Зелень, Фарш
Мясные зразы с сыром, яйцом и зеленью - вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойде как для обычного домашнего ужина или обеда, так и для небольшого семейного праздника. Это блюдо внесет разнообразие в домашнее меню, понравится как взрослым, так и детям. Попробуйте!
Ингредиенты для Мясные зразы с сыром, яйцом и зеленью
  • Фарш мясной — 600 г;
  • Хлеб пшеничный — 4 лом.;
  • Яйцо куриное  (отварное- 1 шт; сырое-1 шт)  — 2 шт;
  • Соль — по вкусу ;
  • Перец черный  (молотый)  — по вкусу ;
  • Перец острый  (молотый)  — по вкусу ;
  • Сыр — 100 г;
  • Зелень — 0,5 пуч.;
  • Чеснок — 1 зуб.;
  • Панировочные сухари ;
  • Масло растительное ;
  • Сметана — 1 ст.л.;
  • Лук репчатый — 1 шт;
Мясные зразы с сыром, яйцом и зеленью рецепт
Хлеб замочить и отжать. К фаршу добавить яйцо, соль, перец, тертую на терке луковицу, хлеб. Перемешать, слегка выбить.
Для начинки: Сыр, вареное яйцо и чеснок потереть на средней терке. Добавить сметану, черный перец и мелко порезанную зелень. Перемешать.
Из фарша сделать лепешки. На каждую положить по ст.л. начинки. Сформировать зразы.
Запанировать зразы в сухарях.
Жарить с двух сторон, до готовности. На сковороду укладывать швом вниз.
Готово!
Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (5)
Вишня * # 18 декабря 2016 в 12:44 0
Зразы аппетитные, с такой начинкой просто бомба!
Елена М # 18 декабря 2016 в 13:13 0
Ирочка, спасибо!
lakshmi # 18 декабря 2016 в 13:15 0
Отличные зразы! Начинка такая аппетитная!
Елена М # 18 декабря 2016 в 13:21 0
Лика, спасибо!
Allochka # 18 декабря 2016 в 23:02 0
Сытные зразы, да еще с ароматом чеснока!
Раскрыть комментарии (5)

← Назад