Например: Мука кукурузная, Рецепты пирожных, На день рождения
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из мяса → Митболы с испанским акцентом

Митболы с испанским акцентом

1161
3735
Опубликован: 2016-10-25 14:57:00
Куксово: 0
Просмотров: 
Категория:  Блюда из мяса
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Маслины (оливки), Фарш
Митболы с испанским акцентом получаются невероятно ароматными, сочными и вкусными! Добавление в фарш хамона творит какое-то гастрономическое волшебство, эти митболы по вкусу совсем не похожи на обычные тефтели...
На гарнир прекрасно подойдут спагетти или картофельное пюре ;)
Ингредиенты для Митболы с испанским акцентом
  • фарш говяжий — 800 г;
  • хамон — 30-50 г;
  • черствая белая булочка  (небольшая)  — 1 шт;
  • яйцо — 1 шт;
  • петрушка — 1 пуч.;
  • соль, перец  (по вкусу)  ;
  • томаты без кожицы в собственном соку  (у меня с базиликом)  — 350 г;
  • маслины — 0,5 бан.;
Митболы с испанским акцентом рецепт
К фаршу добавить мелко нарезанный хамон, заранее замоченную в воде черствую булочку, яйцо, соль, перец и мелко нарубленную зелень петрушки.
Перемешать и выбить фарш.
Сформировать митболы. Обжарить на растительном масле со всех сторон.
Выложить в кастрюлю или сотейник. Добавить томаты в собственном соку и стакан воды, готовить на среднем огне 15 минут.
Добавить нарезанные маслины, накрыть крышкой и снять с огня.
Митболы с испанским акцентом готовы, приятного аппетита!

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад