Например: День смеха, Майоран, Соусы к рыбе
Главная → Рецепты → Вторые блюда → Блюда из мяса → Фунчеза с говядиной и овощами

Фунчеза с говядиной и овощами

Фунчеза с говядиной и овощами
1161
3735
Опубликован: 2015-06-10 09:22:00
Куксово: 0
Просмотров: 4248
Категория:  Блюда из мяса
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Говядина, Кабачок, Морковь, Фунчеза, Чеснок, Соевый соус, Капуста пекинская
И снова я со своей обожаемой фунчезой... что поделать, влюбилась я в эту замечательную лапшу! Готовится она просто и быстро, разнообразных блюд из нее можно сделать множество и все будут необычны, колоритны и вкусны! Сегодня предлагаю приготовить фунчезу с говядиной и овощами - это одно из самых простых блюд, при этом получается насыщенно, пикантно, ароматно и очень вкусно! Рекомендую попробовать!
Ингредиенты для Фунчеза с говядиной и овощами
  • фунчеза — 0,5 упак.;
  • говядина — 200 г;
  • кабачок — 1 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • огурец — 1 шт;
  • чеснок — 2 зуб.;
  • пекинская капуста  (листья)  — 6 шт;
  • соевый соус — 100 мл;
  • перец черный  (по вкусу)  ;
  • растительное масло  (для жарки)  — 3 ст.л.;
Фунчеза с говядиной и овощами рецепт
Шаг №1 - Фунчезу предворительно замочить в кипятке, лишнюю воду слить.
Фунчезу предворительно замочить в кипятке, лишнюю воду слить.
Шаг №2 - Говядину нарезать тонким бруском, обжарить.
Говядину нарезать тонким бруском, обжарить.
Шаг №3 - Добавить тонко нарезанный кабачок, обжарить.
Добавить тонко нарезанный кабачок, обжарить.
Шаг №4 - Добавить тонко нарезанные морковь и пекинскую капусту, обжарить.
Добавить тонко нарезанные морковь и пекинскую капусту, обжарить.
Шаг №5 - Добавить перец, нарубленный чеснок, огурец и соевый соус, потушить минуты 2.
Добавить перец, нарубленный чеснок, огурец и соевый соус, потушить минуты 2.
Шаг №6 - Добавить заранее подготовленную фунчезу, перемешать, жарить до выпаривания жидкости - минуты 3-4.
Добавить заранее подготовленную фунчезу, перемешать, жарить до выпаривания жидкости - минуты 3-4.
Шаг №7 - Фунчеза с говядиной и овощами готова! Приятного вам аппетита!
Фунчеза с говядиной и овощами готова! Приятного вам аппетита!
Комментарии:

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад