Романтическая яичница

Романтическая яичница
 nestea
Опубликован: 27.01.2012
Просмотров: 2094
Категория:  Блюда из яиц
Назначение: На завтрак
Основные ингредиенты: Яйца

Рецепт на мой взгляд идеально подходит для романтического завтрака вдвоем – необычно, красиво и очень вкусно.
Ингредиенты для Романтическая яичница
  • яйца - 2 шт;
  • бекон - 2 шт;
  • прованские травы ;
  • соль  (при необходимости)  ;
Романтическая яичница рецепт
Романтическая яичница(Шаг №1)
Берем небольшие керамические формочки. Сворачиваем в кольцо ленту бекона и закладываем в наши формочки.
Романтическая яичница(Шаг №2)
В центр вбиваем яйцо, солим если надо (осторожно – бекон соленый), посыпаем травками.
Романтическая яичница(Шаг №3)
В большую форму для запекания наливаем воды столько, чтобы она доходила до середины наших формочек с яйцами. Ставим форму в разогретую духовку и доводим до готовности, которую каждый определяет на свой вкус, мне нравится, когда желток еще жидкий.
Романтическая яичница(Шаг №4)
Вынимаем форму из духовки с учетом того, что в разогретых керамических формочка яйца будут «доходить» еще несколько минут.
Романтическая яичница(Шаг №5)
Подаем с тостами и черным кофе. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Рейтинг: +1 Голосов: 1
Комментарии (8)
Елена Калинина # 27 января 2012 в 17:02 0
Да, действительно очень вкусно будет, но вся загвоздка в том, что, например, моему мужу и 10 таких формочек с яичницей маловато!
nestea # 27 января 2012 в 17:10 0
тогда можно взять формы пошире и повыше и вбить туда несколько яиц, а беконовое кольцо сделать из пары-тройки лент)
Елена Калинина # 27 января 2012 в 17:15 +1
Так не будет уже так красиво! Красота-то вся в том, что маленькие! Ну сталевару прийдется в большую!
nestea # 27 января 2012 в 17:17 0
Ну вот в твоем случае красоту оценит мужнин желудок)))
Елена Калинина # 27 января 2012 в 17:20 0
Это точно, ему главное, чтобы вкусно и сытно, а я еще и красоту люблю.
Елена М # 27 января 2012 в 20:24 0
Вроде и простое блюдо, а в такой подаче выглядит шикарно! Прекрасный завтрак в  День Св. Валентина или романтического начала выходного дня! Формочки суперские, пойду завтра поищу такие.
Anna Artemowa # 27 января 2012 в 22:13 0
Формочки хорошо передают романтическое настроение блюда. Жаль только, что маленькие. А так можно было бы еще чего добавить туда.
nestea # 29 января 2012 в 22:23 0
Дык можно же и в такие формы добавить чего угодно, и овощей свежих, и копченого лосося - чего душа пожелает...

← Назад