Например: Коньяк, Гарниры из овощей, Для детей
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из яиц → Омлет с кабачком и зеленью

Омлет с кабачком и зеленью

1614
3560
Опубликован: 2016-06-07 13:22:00
Куксово: 2
Просмотров: 
Категория:  Блюда из яиц
Основные ингредиенты:  Яйца, Молоко коровье, Кабачок
Для летнего завтрака можно приготовить вкусный, ароматный омлет с кабачком и зеленью. Для мужчин можно добавить порезанной кубиками ветчины или несколько ломтиков бекона. Мне с дочкой больше по вкусу первый вариант!
Ингредиенты для Омлет с кабачком и зеленью
  • Яйцо куриное — 4 шт;
  • Молоко — 0,75 стак.;
  • Кабачок  (молодой)  — 1 шт;
  • Чеснок — 1 зуб.;
  • Укроп — 0,5 пуч.;
  • Масло растительное — 3 ст.л.;
  • Соль — по вкусу ;
  • Перец черный  (мельница)  — по вкусу ;
Омлет с кабачком и зеленью рецепт
Небольшой молодой кабачок потереть на средней терке.Немного посолить, через пару минут хорошо отжать от сока.
Яйца смешать с молоком, солью, перцем и порезанным укропом.
В сковороде разогреть масло. Слегка обжарить кабачковую соломку.
Добавить измельченный чеснок. Готовить еще минуту.
Влить яично-молочную смесь.
Готовить на небольшом огне , накрыв крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
lakshmi # 7 июня 2016 в 19:34 0
Отличный омлетик!
Ирина Обухова # 9 июня 2016 в 09:10 0
Вкусный омлетик, я на сегодня с листьями одуванчика готовила 91
Елена М # 9 июня 2016 в 09:39 0
Ирочка, а не горчат листья одуванчика, не молодые же уже?

← Назад