Например: Салака, Рыбные супы, День смеха
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из яиц → Яичница со свиной грудинкой

Яичница со свиной грудинкой

1161
3735
Опубликован: 2015-02-09 17:51:00
Куксово: 1
Просмотров: 3561
Категория:  Блюда из яиц
Назначение:  На завтрак, На полдник
Основные ингредиенты:  Свинина, Яйца, Перец, Зелень
Вкусное, сытное блюдо, которое отлично подойдет для плотного завтрака.
Ингредиенты для Яичница со свиной грудинкой
  • яйца — 4 шт;
  • грудинка свиная жирная сырая (!) — 50 г;
  • смесь перцев  (по вкусу)  ;
  • зелень  (по вкусу)  ;
  • соль  (по вкусу)  ;
  • при подаче  (пара ломтиков хлеба и столовая ложка пармезана)  ;
Яичница со свиной грудинкой рецепт
Грудинку нарезать тонкими ломтиками, выложить на разогретую сковороду.
Через минуту перевернуть
и сразу вбить на сковороду яйца, немного посолить.
Прожарить до любимой прожарки яиц. У меня муж любит слегка "запотевшие", я накрываю на минуту сковороду крышкой... ломти хлеба положить на противень, посыпать сыром и запечь 3 минуты в духовке. Все подавать горячим. Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (4)
lakshmi # 9 февраля 2015 в 19:04 0
Насть, глянула и мне яичницы такой захотелось! 92
nestea # 9 февраля 2015 в 20:46 0
))) спасибо!
Елена М # 9 февраля 2015 в 19:32 0
аппетитно! надо на рынок завтра сбегать за грудинкой..
nestea # 9 февраля 2015 в 20:47 0
давай! Я знаю, твой благоверный тоже такое любит ;)
Раскрыть комментарии (4)

← Назад