Например: День Св. Валентина, Закуски из морепродуктов, Карри
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из яиц → Яйца пасхальные окрашенные цветным рисом

Яйца пасхальные окрашенные цветным рисом

Опубликован: 2015-04-08 21:55:00
Куксово: 4
Просмотров: 26555
Категория:  Блюда из яиц
Назначение:  На Пасху
Основные ингредиенты:  Яйца
Предлагаю еще один интересный способ окрашивания яиц на Пасху. Мне очень понравился результат, а главное делается все просто и быстро.
Ингредиенты для Яйца пасхальные окрашенные цветным рисом
  • Яйца куриные  (белые)  ;
  • Красители пищевые  (разных цветов (у меня 3 цвета))  ;
  • Рис — 1,5 стак.;
  • Уксус 9% ;
Яйца пасхальные окрашенные цветным рисом рецепт
Яйца для окрашивания этим способом должны быть горячими, поэтому ставим вариться яйца и сразу готовим разноцветный рис. В разные небольшие целлофановые пакеты всыпать по 0,5 стакана риса.
Краситель, если сухой - развести немного горячей водой (краситель должен быть насыщенным), добавить немного уксуса. В каждый пакет с рисом добавить краситель разного цвета - по 2-3 ч.л.
Пакеты хорошо встряхнуть, чтобы краситель равномерно окрасил весь рис. Далее, ложкой доставать яйца и выкладывать их в цветной рис.
Хорошо каждый пакет с яйцом встряхнуть, руками как бы завернуть яйцо в рис, чтобы его не было видно. Плотно пакеты завязать.
Оставить яйца в цветном рисе на некоторое время, чем дольше, тем интенсивнее и ярче будет рисунок. Затем аккуратно освободить яйца от пакетов и стряхнуть рис. Вот такой интересный рисунок получается.
Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (9)
Елена М # 8 апреля 2015 в 23:02 0
красиво!
Елена Калинина # 8 апреля 2015 в 23:24 0
Что-то новенькое - уже интересно, а получилось классно! Спасибо!
lakshmi # 8 апреля 2015 в 23:49 0
Красиво, но мне бы риса столько жалко было переводить.
Елена Калинина # 9 апреля 2015 в 00:13 0
Анжел, яйца красятся один раз в год, поэтому 1,5 стакана можно и выделить, а у меня еще рис и не очень любят, готовлю его редко. Поэтому для нас не смертельно))))
lakshmi # 9 апреля 2015 в 00:40 0
А ну понятно. Мы рис любим, поэтому я его лучше съем 264
larochka # 9 апреля 2015 в 04:47 0
Лен, классная идея, Обязательно попробую. А насчет риса, так вроде один раз живем, не мешок ведь надо, и даже не килограмм. Я крашу всего 3 десятка, так мне того риса нужно будет только штучек 10 покрасить.
Елена Калинина # 9 апреля 2015 в 07:29 0
Лар, точно... меня бабушка и мама всегда учили - ничего не жалеть на Пасху - это самый большой праздник. Я и на выпечку всегда ищу только самые хорошие продукты и на стол - все лучшее. Можно и риса немного использовать раз в год - действительно ведь необычно и интересно получается и как-то по-новому...
nestea # 9 апреля 2015 в 09:39 0
Красиво, Лена! И необычно! Да мне кажется, рис и заменить можно на какую-нибудь другую крупу или вермишель паутинку, например - дело фантазии, а идея классная!
Раскрыть комментарии (9)

← Назад