Например: Шампанское, К чаю, Фруктовые салаты
ГлавнаяРецептыВторые блюдаБлюда из грибов → Спагетти в соусе из сушеных грибов

Спагетти в соусе из сушеных грибов

1614
3560
Опубликован: 2016-10-09 11:16:00
Куксово: 0
Просмотров: 
Назначение:  На ужин, На обед
Основные ингредиенты:  Спагетти, Грибы
К ужину или обеду можно приготовить из сушеных грибов вкусное и ароматное блюдо - спагетти в соусе из сушеных грибов. Готовится блюдо довольно просто и совсем недолго, пока варятся спагетти, вполне хватает времени для приготовления ароматного луково-грибного соуса. Попробуйте!
Ингредиенты для Спагетти в соусе из сушеных грибов
  • Спагетти — 250 г;
  • Сушеные грибы — 1 горст.;
  • Масло растительное — 2 ст.л.;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Перец черный — по вкусу ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Вода  (кипяток)  — 1 стак.;
  • Сметана — 1-2 ст.л.;
  • Мука пшеничная — 1,5 ч.л.;
  • Лавровый лист — 1 шт;
Спагетти в соусе из сушеных грибов рецепт
Сварить спагетти.
Мелко поломать сушеные грибы. У меня белые грибы и подосиновики. Залить на 10 минут кипятком
На растительном масле обжарить лук, добавить грибы. Готовить помешивая 1 минуту. Настой от грибов сохранить.
Добавить муку. Перемешать.
Влить грибной настой, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Готовить на медленном огне до средней густоты соуса.
Добавить сметану.
Готовить 1 минуту, помешивая.
Добавить в соус готовые спагетти. Перемешать.
Приятного аппетита!
lakshmi # 9 октября 2016 в 15:09 0
Быстро и вкусно Ленчик! Мне свекровь передала какие-то сушёные грибы, забыла спросить у неё какие. Пока ничего из них не готовила.

← Назад