Например: Моллюски, На природу, Закуски из грибов
ГлавнаяРецепты → Кролик

Кролик

Белое мясо кролика относится к деликатесным и диетическим продуктам: изысканные блюда из крольчатины не только украсят пирушку самых взыскательных гурманов, но и во много раз повысят эффект любой оздоровительной или низкокалорийной диеты. Кроличье мясо, выращенное на ферме, очень мягкое и экологически чистое! Из мяса кролика готовят жаркое, запеканки и рубленые котлеты, паштеты, отбивные. Нежность кроличьего мяса требует утонченных ингредиентов для тушения: это могут быть фрукт (яблоки, манго), грибы, орехи, приправы (фенхель, имбирь, можжевельник), вино или коньяк. Крольчатина великолепно сочетается с мягкими соусами: сметанным, горчичным, томатным.

Кролик:

Кролик в сметанной подливе всегда получается очень нежным, ароматным и удивительно вкусным! Это мой любимый рецепт приготовления кролика, сколько раз ни делала, всегда получается просто великолепно! Подайте такого кролика с любимым гарниром, прекрасно подойдут отварной рис, картофельное пюре или гречка.
31 июля 2016 - nestea - 3 - 1860

Cостав:  Кролик, Сметана, Лук
Плов с кроликом - сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в будни или на праздничный стол. Я решила приготовить плов в выходные, чем порадовала свою семью.
8 июня 2016 - lakshmi - 1 - 2519 - 1

Назначение:  На завтрак, На ужин, На день рождения
Cостав:  Кролик, Рис
Кролик запечённый с картофелем в рукаве - вкуснейшее второе блюдо, не требующее особых затрат. В рукаве и мясо и овощи всегда получаются сочными, без лишнего жира, а значит такое блюдо можно считать диетическим. В этот раз кролика я предварительно мариновала с домашней аджикой.
9 мая 2016 - lakshmi - 3 - 3997 - 2

Cостав:  Кролик, Картофель, Морковь
Кролик запечённый с картофелем в духовке - сытное и вкусное второе блюдо, которое можно приготовить в выходной день или для праздничного стола. В субботу моей доченьке исполнилось 26 лет и мы праздновали в кругу семьи. Готовила кролика на горячее.
25 апреля 2016 - lakshmi - 6 - 2099

Назначение:  На завтрак, На ужин, На праздник, На день рождения
Cостав:  Кролик, Картофель
Предлагаю вам приготовить кролика с тыквой и картофелем в горшочках. Блюда в горшочках всегда пользуются успехом, так как еда из них получается очень вкусной и диетической. Я готовлю в горшочках довольно часто из разных видов мяса, чаще это свинина, но кролик мне понравился особенно. Расчёт даю на 4 порции.
6 апреля 2016 - lakshmi - 6 - 2370 - 2

Cостав:  Кролик
Предлагаю вам вкуснейшее жаркое из кролика в казане. Долгое время я не решалась купить кролика, но тут попала на свежий завоз и не удержалась чтоб не купить. Как это вкусно не передать словами! Кролик нежный, мягкий и его хочется готовить снова и снова!
Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке - это очень нежные котлетки, которые понравятся и взрослым и детям. Не смотря на то, что котлеты диетические, они получаются очень вкусными и сочными. Подайте их со сметанным соусом - родные будут в восторге!
3 марта 2016 - Елена Калинина - 2 - 2019

Cостав:  Кролик
"Сливочный" кролик никого не оставит равнодушным, это как прекрасное блюдо для семейного ужина или обеда, так и замечательное праздничное блюдо, которое не стыдно подать гостям... да, не диетично, но как же ароматно, нежно и вкусно!!! В общем, если вы стали счастливым обладателем кролика, смело готовьте по этому рецепту - это неописуемо вкусно!
9 февраля 2016 - nestea - 0 - 1808

Назначение:  На обед, На праздник
Cостав:  Кролик, Сметана, Сливки, Чеснок
Идею сочетания кролика, томата и розового перца, признаюсь, позаимствовала у Ники Белоцерковской. Кролик получился совершенно волшебный, в рецепте дополнительный сюрприз… всем советую!
28 января 2013 - nestea - 14 - 5488 - 1

Cостав:  Кролик, Бекон, Чеснок, Кус-кус, Томатный соус
Рецепт прост до безобразия! Мясо получается нежнейшим, отделяется от кости – очень вкусно!
3 декабря 2012 - nestea - 17 - 6314 - 1

Назначение:  На ужин, На обед, На праздник, На Новый год
Cостав:  Кролик, Картофель, Сметана
1 2 > >>

← Назад