Простые и вкусные рецепты из авокадо
Авокадо – тропический фрукт, внешне похожий на большую грушу темно-зеленого цвета. Под плотной кожурой находится светлая маслянистая мякоть и одна крупная косточка. Продающиеся авокадо часто бывают твердыми, что говорит об их незрелости.
Чтобы приготовить вкусные блюда из авокадо по рецепту, плодам нужно дать немножко «дойти» – стать мягче и нежнее. Для этого незрелые авокадо нужно убрать в теплое сухое место, поместив рядом пару спелых ароматных фруктов: яблок или бананов. Спелые плоды будут выделять этилен – органическое соединение, стимулирующее дозревание.
Вкусные блюда с авокадо:
Канапе всегда востребованы во время праздничного застолья. Я предлагаю для новогоднего стола приготовить на закуску канапе "Новогодние елочки", которые не только вкусны, но будут отлично смотреться на праздничном столе.
Для новогоднего стола можно приготовить вкусный салат из копченой масляной рыбы, яиц и овощей. А подать такой салат в невысоких прозрачных стаканах, оформив веррины в виде новогодних свечей. Количество продуктов в рецепте дано на 2 порции ( 2 веррина).
Очень простая и быстрая в приготовлении, но при этом сытная, с нежным вкусом намазка для бутербродов из авокадо. Бутерброды с такой намазкой хороши для завтрака или перекуса. Намазку так же можно использовать для приготовления сложных праздничных бутербродов.
Хочу предложить вам попробовать один из любимых салатов моей старшей дочери - зеленый салат с креветками и твердым сыром. Количество продуктов дано на одну большую порцию салата. Такой салат будет вполне уместен как на праздничном столе, так и для обеда или ужина в будний день.
Привлекательная закуска для праздничного стола с авокадо и сёмгой.
Нежный, элегантный салат. На форуме постоянно идет обсуждение салатов с авокадо, но почему-то никто не выставляет фото, наверное, новеньки стесняются))) Я решила восполнить этот пробел))) В ингредиентах я написала майонез, но ставлю его отдельно , это дань нашей традиции заправлять салаты майонезом))), можно вообще не заправлять, можно...
Мой любимый салат из яиц, тунца и зеленого лука с майонезом на праздник подаю к столу в съедобных хрупких тарелочках. В этот раз я добавила еще пасту с авокадо и украсила кресс-салатом. Было очень вкусно.
Данный рецепт участвует в конкурсе "Чем мы балуем себя 8-ого Марта"
Предлагаю вам очень вкусный соус к рыбе из авокадо. Признаться я не очень понимаю этот фрукт, но изредка его покупаю. Поскольку авокадо имеет совершенно нейтральный вкус, то его обязательно нужно совмещать с другими продуктами, чтобы сделать вкус сбалансированным.
Вкусный, красивый, сытный салатик. Всем советую приготовить
Приятный летний холодный суп из свежих огурцов, авокадо и феты-замечательный вариант для обеда или легкого ужина.