Например: Соя, Блюда из грибов, День победы
ГлавнаяРецепты → Перец

Перец

Рецепторы языка, воспринимающие острый вкус тесно связаны с мозговыми центрами, отвечающими за активность и тонус организма. Поэтому практически во все мясные и рыбные блюда мы добавляем перец – самую древнюю из известных человечеству приправ. Сегодня в кулинарии широко применяется несколько видов острого перца – черный, красный, белый, зеленый. Однако это не только превосходная приправа, придающая пикантную «остринку» и аромат, это превосходное целебное средство, обладающее массой полезных свойств.

Перец:

Острый мясной суп (второго дня) по моим меркам - идеальная реализация недоеденного шашлыка (ну или мясных нарезок после праздника, но в варианте с шашлыком даже лучше - аромат дымка...). Острый и кислый мясной суп поставит на ноги даже изрядно загулявшихся предыдущего вечера. Солянкой называть не станут - мой суп попроще... наличие в супе...
13 октября 2015 - nestea - 4 -

Cостав:  Говядина, Курица, Перец, Лук, Огурцы
Овощное соте очень вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельно так и с любым гарниром. Готовится соте совсем не сложно из доступных продуктов. Вкусно как в тёплом, так и в холодном виде.
6 октября 2015 - lakshmi - 1 - - 2

Cостав:  Баклажаны, Перец, Кабачок
Гриль-говядина на решетке на мангале получается очень сочной, насыщенной, невероятно вкусной, жир пропитывает мясо, ни о какой жесткости нет и речи. Самое важное - не передержать, не пересушить мясо, потому что готовится такая говядина очень быстро, не более пяти минут. Приправте мясо любимыми специями, солите непосредственно перед термической...
6 октября 2015 - nestea - 3 -

Cостав:  Говядина, Перец
Очень вкусной получается овощная икра с зелеными помидорами в мультиварке. Зеленые помидоры придают икре какой-то совершенно новый вкус, главное, не переборщить с ними, чтобы блюдо не было кислым. Такую икру можно приготовить для повседневного стола, можно ее закрыть на зиму. Отлично подходит икра для перекуса на ломтиках хлеба.
5 октября 2015 - Елена Калинина - 3 -

Cостав:  Помидоры, Перец, Морковь
Лосось-гриль отличное праздничное блюдо, которое, без сомнения, будет по достоинству оценено гостями. А еще, такая рыба прекрасно подойдет для романтического ужина, например... Вкусно и в горячем, и в холодном виде, и, непременно, с аккомпанементом в виде дольки свежего лимона.
28 сентября 2015 - nestea - 9 - - 1

Cостав:  Лимон, Перец, Лосось, Масло оливковое
мраморная говядина-гриль - это необыкновенное сочное, насыщенное и потрясающе вкусное мясо. За счет равномерного распределения жировых волокон по всей плоскости говяжьего мяса, приготовленное блюдо получается необычайно деликатесным, если, конечно, температурный режим приготовления был соблюден... такое мясо нельзя пересушивать, самое важное -...
28 сентября 2015 - nestea - 4 - - 2

Cостав:  Говядина, Перец
Болгарский овощной салат с фетой - вкуснейший салат, который можно подать с любым гарниром. У этого салата есть схожесть с греческим, но всё же есть некоторые отличия. Салат можно подать также на праздничный стол.
18 сентября 2015 - lakshmi - 4 - - 2

Cостав:  Помидоры, Перец, Фета, Огурцы
Маринованный перец фаршированный капустой на зиму - очень вкусная заготовка! Готовлю такой перец уже много лет - всегда съедается в первую очередь. Попробуйте, вам обязательно понравится! Расчет продуктов дан на 3,5 литров заготовки.
11 сентября 2015 - Елена Калинина - 5 -

Cостав:  Перец, Капуста белокочанная
Если вы любитель запеченной со специями молодой кукурузы, то попробуйте приготовить ее в пакете для запекания. Нашла недавно этот способ на просторах интернета, решила опробовать, осталась довольна, получилась вкусная, мягкая и ароматная куркуруза.
10 сентября 2015 - Елена М - 2 - - 1

Cостав:  Перец, Кукуруза, Масло растительное
Закуска из сладкого перца, фаршированного луком, морковью и чесноком - прекрасная закуска, которую можно приготовить как для повседневного стола, так и для праздничного. Перец лучше использовать красный - он мясистый и намного вкуснее обычного. Такую закуску лучше подавать в холодном виде.
7 сентября 2015 - Елена Калинина - 7 - - 1

Cостав:  Перец
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>

← Назад