Имбирь
Имбирь - это ароматный корень тропического растения, родиной которого является Северная Индия. Имбирь - едва ли не самая полезная из специй. На санскрите го называют "вишвабхесадж", что значит "универсальное лекарство". Острый на вкус, он относится к разряду "горячих специй", разжигающих огонь пищеварения и улучшающих кровообращение. Сухие имбирные хлопья и молотый имбирь слегка острее свежего имбиря и обладают более проникающим действием.
Имбирь:
Ароматное вкусное мясо можно просто положить на бутерброд к обеду или полднику, а можно и на праздничный стол подать.
Любителям медовой выпечки предлагаю очень вкусное и ароматное печенье с пряностями. Это печенье прекрасно сочетается с чашкой ароматного чая или кофе.
Очень вкусные кексы с имбирно-коричным оттенком. Готовятся просто и быстро. Вишню я использовала заспиртованную, но думаю можно попробовать с замороженной.
Этот рецепт мне попался под названием "картофель по-бомбейски", но я почему-то немного засомневалась действительно ли там так готовят картофель, а тем более что Бомбей уже давно не Бомбей,а Мумбаи.Но как бы эта картошка не называлась,она безумно вкусная и ароматная.Любители специй и приправ точно оценят такой вариант!
Апельсиновое варенье с имбирем – это не только вкусное, но и полезное лакомство: апельсины и имбирь – богатейший источник множества витаминов, поэтому готовое варенье вполне можно рассматривать и как вкусное средство домашней профилактики простудных заболеваний в холодный зимний период.
Имбирное печенье как нельзя кстати в морозные дни. Согревающее, ароматное наполнит Вас отличным настроением!
В Японии на новогодний стол японцы могут поставить блюдо, приготовленное из баклажанов. Надо есть это кушанье очень сосредоточенно, и тогда, возможно, ночью приснятся баклажаны, а для японцев это очень хороший знак, предвещающий счастливое будущее.
Вкусный рецепт малосольного лосося. Очень красиво и очень вкусно! Огромное спасибо Танюше (чудо).