Свинина
Свинина, одно из немногих видов животных, рецепты из которого особенно важны в рационе человека. Домашняя свинья является одним из основных источников питания человечества (не учитывая мяса мамонта), как на Западе, так и на Востоке. В течение многих веков рецепты и блюда из свинины была фактически единственным мясным блюдом для населения Востока и жителей Европы. Несмотря на широкий диапазон мясных блюд и рецептов, доступных в настоящее время большинству потребителей, свинина остается самой популярным мясным продуктом во всем мире.
Свинина:
Хотела приготовить свинину на мангале, но погода внесла свои коррективы. Вкусное, ароматное, сочное мясо на ребрышках можно приготовить в духовке. Такое мясо будет отличным вариантом для домашнего ужина в выходной день, его можно подать на горячее на праздничный стол.
Картофель со свининой и помидорами в мультиварке - необычайно вкусное блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Это блюдо можно подать на обед или ужин с салатом из свежих овощей. Готовится все просто, получается очень вкусно!
В последнее время часто готовлю блюда на пару для сына. Сегодня готовила свиные рулетики, фаршированные морковью с картофелем на пару в мультиварке. Полезное, очень вкусное полноценное блюдо, которое можно подать на обед или ужин.
Простое, вкусное и сытное блюдо из мяса и летних овощей. Отличный вариант для домашнего обеда или ужина. Понравится и взрослым, и детям.
Побалуйте семью и гостей ярким, вкусным, летним, очень ароматным блюдом! Свинина с овощами и сливами в грузинском стиле получается удивительно вкусной, сливы отдают свою сладость, придавая блюду яркий акцент. Кто пробовал соус ткемали, тот меня поймет, есть такое ощущение, как будто блюдо приправлено этим душистым соусом. Я даже не ожидала, что...
Свинина с шампиньонами и картофелем в духовке - простое незатейливое блюдо для разнообразия вашего меню. Такое блюдо готовить очень удобно, так здесь одновременно присутствует и мясо и гарнир. Остаётся лишь добавить какой-то лёгкий салат или просто свежие овощи и полноценный завтрак или ужин готов.
Вкусное и сытное блюдо из овощей и мяса можно приготовить для семейного ужина или обеда. Готовится запеканка из овощей со свининой очень просто. Это блюдо понравится и взрослым, и детям. Попробуйте.
Рис со свиными ребрышками в мультиварке - вкусное, сытное блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Готовится блюдо не долго, рис получается ароматным, а ребрышки нежными. Очень вкусно!
Борщ со свиными ребрышками и молодыми овощами - прекрасное летнее первое блюдо для разнообразия вашего обеденного стола. Не смотря на то, что используются молодые овощи, борщ получается очень насыщенным и безумно вкусным. Попробуйте обязательно!
Кебаб из молодого картофеля со свиной грудинкой на мангале приготовить очень просто, если знать пару тонкостей... картофель лучше и быстрее пропекается, если кебаб сначала обернуть фольгой, и только когда он уже почти готов - снять фольгу и довести до румяной корочки...
И еще, картофелю с мангала никогда не повредит хороший сметанный соус!