Мангольд
Мангольд:
Говяжьи шницели на подушке из рукколы с мангольдом и песто - блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного ужина, особенно, если дополнить его бокалом сухого красного вина. Мраморная говядина волшебно сочетается с соусом песто и миксом из рукколы и мангольда, а легкий штрих бальзамического крема дополняет мясо чуть уловимой пикантной...
Пицца мясная с пастромой и сыровяленым окороком - настоящий подарок для любителей хрустящей пиццы на тонком тесте! В этот раз я мазала пиццу интересным соусом из йогурта и соуса песто, результатом осталась очень довольна! Такая пицца с мясной начинкой больше понравится сильному полу, а для девушек я чуть позже покажу другую - с морепродуктами...
Осень дает нам большой выбор овощей и всевозможной овощной зелени. К обеду можно приготовить вкусное и ароматное первое блюдо- осенний зеленый борщ! Это сытное блюдо внесет разнообразие в домашнее обеденное меню. Попробуйте!
Простой в приготовлении, красочный, вкусный и полезный салат из свежих осенних овощей и зелени. Салат из свежих овощей "Яркие моменты" можно приготовить как к ужину или обеду в будний день, так и подать к праздничному столу.
Очень вкусное и ароматное блюдо можно приготовить из фарша, мангольда, сладкого перца и помидоров. Голубцы из мангольда с фаршированными овощами будут отличным вариантом как для праздничного стола, так и для семейного ужина или обеда в выходной день. Хочу заметить, что голубцы из мангольда получаются нежнее, чем из капусты, младшей дочке очень...
Попробуйте приготовить очень вкусное первое блюдо - щи с мангольдом на курином бульоне. Это блюдо внесет разнообразие в домашнее обеденное меню. Понравится и детям, и взрослым. По желанию, можно добавить в такие щи и немного щавеля.
Мангольд или листовая свекла, довольно редкий гость на наших столах, а очень зря! В этих листьях содержится много полезного для нашего организма, особенно для людей с наружением кровообращения и проблемами с сердцем, так как он богат калием. Тушеный картофель с курицей и мангольдом можно приготовить к ужину или обеду.
Очень сочное и вкусное мясо придется, кстати, и к праздничному столу, а также внесет разнообразие в повседневное меню. В холодном виде можно использовать на бутерброды