Например: Закуски из морепродуктов, Слива, Хеллоуин
ГлавнаяРецепты → Капуста цветная

Капуста цветная

Цветная капуста - довольно редкий случай, когда в пищу идет соцветие из нераскрывшихся цветков (бутонов). Родина цветной капусты - Восточное Средиземноморье. На территорию России была завезена из Западной Европы лишь в 17 веке. Цветную капусту ценят за ее нежный вкус и простоту приготовления. Для вторых блюд ее разбирают на соцветия, бланшируют, а затем обжаривают в сухарях, кляре, запекают в горшочках или готовят из нее запеканку. Молодые кочажки добавляют в супы или овощное рагу. На зиму цветную капусту можно солить и мариновать.

Капуста цветная:

Куриные окорочка, запеченные с сельдереем и цветной капустой - очень вкусное, сочное и ароматное блюдо для домашнего ужина или обеда. Готовится очень просто, справятся даже начинающие кулинары, а результат отличный: курочка и овощи пропитываются ароматами друг друга и получаются необыкновенно вкусными! Чем еще хорошо это блюдо, так это тем, что...
30 июля 2015 - Елена М - 2 - 2687 - 1

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Курица, Сельдь, Паприка, Капуста цветная
Если вы любите цветную капусту, то попробуйте приготовить очень вкусное блюдо.Цветная капуста в омлете под сырной корочкой будет прекрасным вариантом для сытного семейного завтрака, хотя можно и подать в качестве легкого ужина. Для мужчин можно еще добавить мелко порезанной ветчины или вареной колбасы хорошего качества.
28 июля 2015 - Елена М - 2 - 3376 - 2

Назначение:  На завтрак, На ужин, Для детей
Cостав:  Яйца, Сыр, Капуста цветная
Для домашнего повседневного обеда прекрасным вариантом первого блюда будет куриный суп с цветной капустой и консервированной фасолью. Готовится он совсем просто, в принципе и не особо долго, а в результате получается очень вкусным и сытным. Понравится и взрослым и детям. Попробуйте, возможно этот супчик станет постоянным в вашем меню!
27 июля 2015 - Елена М - 1 - 2945 - 1

Назначение:  На обед, Для детей
Cостав:  Курица, Фасоль, Капуста цветная
Сегодня приготовила замечательный арабский салат "Табуле" с цветной капустой. Да, да, именно с сырой цветной капустой вместо булгура или кус-куса! Это совершенно легкий, нетрадиционный, сыроедческий вариант этого известного освежающего салата. Но, я даже не ожидала, что сырая цветная капуста окажется такой вкусной! Попробуйте и вы!
Овощное рагу с цветной капустой и стручковым горошком - вкусное блюдо на каждый день, подходящее для завтрака или ужина. Сейчас уже много свежих овощей и таким образом можно разнообразить домашнее меню.
21 июня 2015 - lakshmi - 3 - 3327 - 2

Cостав:  Картофель, Горох, Лук, Капуста цветная
Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой по этому рецепту получаются безумно вкусными и очень нежными. Такие котлетки понравятся и взрослым, и детям. Обязательно приготовьте!
Тефтели из индюшиного фарша с цветной капустой потрясающе вкусное мясное блюдо, которое прекрасно впишется в компанию с любым гарниром. К тому же это очень оригинальное блюдо, так как внутри тефтелей получается сюрприз в виде деревца. Индюшиный фарш вполне можно заменить на куриный или мясной, тоже получится вкусно.
Фузилли в соусе из цветной капусты с ветчиной вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить для своих родных на завтрак или ужин. Фузилли по желанию можно заменить на другие макаронные изделия.
17 июня 2015 - lakshmi - 4 - 3029 - 1

Назначение:  На завтрак, На ужин
Cостав:  Сливки, Капуста цветная
Кухни:  Итальянская
Запеченная цветная капуста в яично-сметанной заливке с сыром и хрустящей корочкой из цельнозерновой муки - полноценное сытное и очень вкусное второе блюдо. Во время приваривания не "передерживайте" капусту, иначе после двойной тепловой обработки она будет кашеподобна, приварите буквально 30 секунд, тогда после запекания капуста будет готова, но...
10 июня 2015 - nestea - 1 - 3848 - 1

Cостав:  Яйца, Сыр, Сметана, Чеснок, Мука цельнозерновая, Капуста цветная
Легкое, но очень сытное диетическое овощное рагу со спаржей и яйцами придет на помощь тем, кто следит за фигурой или хочет избавиться от лишнего веса! Ни капли масла и жира, легкие овощи делают блюдо ярким и вкусным, яйца - сытным и питательным, а прованские травы - интересным и ароматным! Пробуйте!
<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>

← Назад