Кукса
Регистрация
или
?
?
?
?
Введите код:
Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", вы подтверждаете свое согласие с условиями предоставления услуг.
Например: Мороженое, Рождество, Манго
ГлавнаяРецепты → Баклажаны

Баклажаны

К слову сказать, называть баклажаны синенькими не совсем верно, т.к. цвет плодов меняется в зависимости от сорта и степени зрелости от молочно-белого до золотисто-белого, от светло-лиловой до темно-фиолетовой, а перезрелый плод приобретает серо-зеленую или буровато-желтую окраску. Самые вкусные иссиня-черные продолговатые недозрелые плоды. В них, обычно, мало семян и на вкус ягоды (а ведь так правильно называется плод баклажана) нежные и полезные. Баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами, что позволяет готовить из него овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. Поэтому у вас не должно возникнуть вопроса о том что можно приготовить из баклажан. Нужное блюдо или рецепты, вы сможете найти в данном разделе

Баклажаны рецепты и блюда:

Острая закуска из баклажанов прекрасно подойдет и к повседневному, и к праздничному столу. Баклажаны, приготовленные по этому рецепту по вкусу чем-то напоминают маринованные грузди. Закуска ароматная, остренькая, очень вкусная! Я пробовала с горячей вареной картошечкой - бесподобно!
20 сентября 2016 - nestea - 0 - 420

Назначение:  На обед, На праздник
Cостав:  Баклажаны, Острый перец, Лук
Хе из баклажанов - вкуснейшая закуска для любителей корейских салатов. В моей семье почти ни одного дня не обходится без блюд такого плана - любят все без исключения. Хе из баклажанов готовится просто, закуску можно употреблять сразу, но, конечно, лучше, чтобы она настоялась несколько часов.
15 сентября 2016 - Елена Калинина - 3 - 595 - 2

Назначение:  На ужин, На обед, На праздник
Cостав:  Баклажаны
Запечённая свинина с овощами под сыром - сытное и вкусное повседневное блюдо. Сейчас, когда разнообразие свежих овощей, такое блюдо очень актуально.
13 сентября 2016 - lakshmi - 4 - 1164 - 1

Cостав:  Свинина, Помидоры, Баклажаны, Лук, Морковь
Хочу предложить Вам попробовать заготовить на зиму салат из осенних овощей - "Осень в банке". В прошлом году сделала 2 баночки на пробу, в этом буду делать побольше, нам понравился салат. Такая заготовочка хороша к отварному картофелю, к запеченному мясу или шашлыку. В рецепте расчет дан на 2 банки обёмом 0,7 литра.
На днях приготовила лечо с баклажанами на зиму. Пару лет назад уже заготавливала такое лечо, моей семье понравилось. Решила в этом сезоне снова его закрыть. Расчёт продуктов на 2 банки по 1 л.
7 сентября 2016 - lakshmi - 4 - 1812 - 2

Назначение:  На завтрак, На ужин, Постные, Вегетарианские
Cостав:  Помидоры, Баклажаны, Перец
Заготовила на зиму салат из баклажанов и перца с кетчупом чили. С кетчупом готовила впервые в этом сезоне, получилось вкусно. Салат хорош тем, что не требует стерилизации. Из указанного количества получилось 2 банки по 900 мл.
31 августа 2016 - lakshmi - 0 - 1197

Назначение:  На завтрак, На ужин, Постные, Вегетарианские
Cостав:  Баклажаны, Перец
Вкусное, сытное и ароматное блюдо из мясного фарша, риса "Италика" и овощей. Рис с мясным фаршем и баклажанами будет отличным варианом для домашнего ужина или обеда, готовится довольно просто. Попробуйте!
30 августа 2016 - Елена М - 2 - 807 - 1

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Баклажаны, Рис, Фарш
Лето заканчивается, но салаты с овощами все так же радуют глаз и желудок. Добавка баклажанов в салат с помидорами и луком вносит приятное разнообразие, а уксус дает небольшую кислинку. Базилик хорошо бы вписался в концепцию салата, но в холодильнике была наша родная любимая петрушка. Душистое растительное масло придает аромат салату и завершает...
29 августа 2016 - Allochka - 8 - 1191 - 3

Назначение:  На обед
Cостав:  Баклажаны
Овощная икра в мультиварке - это вкусная, ароматная, полезная и несложная в приготовлении овощная закуска. Пока сезон свежих овощей в разгаре, грех не баловать себя такими яркими летними блюдами. Закуску нужно полностью охладить и подавать с гренками из черного, серого или отрубного хлеба. Это очень вкусно, приятного аппетита!
26 августа 2016 - nestea - 1 - 1082 - 2

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Баклажаны, Сладкий перец, Морковь
Баклажаны с острым перцем и аджикой по-грузински - замечательная закуска для любителей острых блюд и грузинской кухни. Готовится блюдо просто, а получается очень вкусным. Аджика у меня собственного приготовления, с орехами. Подавать баклажаны нужно только в охлажденном виде.
25 августа 2016 - Елена Калинина - 8 - 1022 - 1

Cостав:  Баклажаны
1 2 3 4 > >>

← Назад