Например: Проф. праздники, Соусы к рыбе, Помело
ГлавнаяРецепты → Ветчина

Ветчина

Ветчина - продукт из кусков бескостного мяса, подвергнутый посолу с использованием массирования, созреванию и варке с целью создания монолитной структуры и упругой консистенции в готовом продукте. При изготовлении ветчины допускается применять обжарку и копчение. Кроме самой ветчины, окорока и шейки термином "ветчина" могут называться продукты, изготовленные из менее качественного мяса, нарезанного мельче и также комбинированного с измельченным мясом. Среди таких продуктов можно выделить: сэндвич-ветчину, прессованную ветчину, прессованное головное мясо. Эти продукты в основном готовят массированием мелких мясных кусочков и измельченного мяса, добавляя рассол с соевыми белками.

Ветчина:

Этот салат я придумала сама и дала ему такое название.В наличии были некоторые ингредиенты купленные на новогодние праздники,таким образом и сформировался этот салат.Получилось вкусно и сочно,а подача в фужерах вышла очень праздничной.
Очень вкусное сырное суфле в виде ёлочки к новогоднему столу.Готовится быстро и просто.
12 декабря 2013 - lakshmi - 13 - 6462 - 7

Cостав:  Сыр, Ветчина, Гранат, Йогурт, Желатин, Укроп, Творожный сыр
Какой же Новый Год без мандаринов? Предлагаю приготовить вкусный, сочный салат из пекинской капусты с ветчиной и мандаринами!
Очень вкусный суп с лапшой из армянского лаваша.
16 июля 2013 - Елена М - 11 - 6337 - 5

Cостав:  Курица, Картофель, Ветчина, Морковь, Лаваш
 Очень вкусный и оригинальный салат с черешней.В этом салате она играет доминирующую роль.Сочетание с летними овощами и пикантной заправкой особенно понравится дамам в качестве лёгкого завтрака или для девичника.
29 июня 2013 - lakshmi - 22 - 4938 - 5

Cостав:  Ветчина, Помидоры, Огурцы, Черешня
 Красивые и праздничные рулетики из куриного филе и завёрнутые в пласты ветчины украсят ваш стол и порадуют вкусом.Рулетики получаются сочными и мягкими.
 Очень вкусные лепёшки,которые можно подать на обед к первым блюдам,можно съесть за чашечой чая или кофе,а также взять на природу или для перекуса.
 Очень вкусная закуска для праздничного стола, готовится просто и быстро!
 Вкусная закуска для праздничного стола.
 Ещё один простой салат из разряда "гости на пороге".Все продукты следует нарезать и смешать с заправкой.Очень вкусно с отварным картофелем.
<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>

← Назад