Ликеры
Несмотря на сладкий вкус, ликеры относятся к группе наиболее крепких алкогольных напитков. Особый фруктово-ягодный аромат обеспечивают ликеру его составляющие: соки фруктов и ягод, настои различных трав, кореньев, листьев, цветов, пряностей, специй. Сладость напитку придает сахарный сироп, а крепость - спирт самой высшей очистки. В зависимости от количества содержащегося в ликере спирта, различают десертные ликеры, с содержанием спирта 25-30% и крепкие, содержащие от 30 до 35% алкоголя.
Ликеры:
На днях вспомнила, что когда-то пекла очень вкусные кексы с ликёром и шоколадной глазурью. Поискала рецепт среди своих записей, нашла и приготовила. Безусловно это очень вкусные кексы и жаль, что не вспомнила о них раньше. Теперь буду часто их печь.
Предлагаю вам простой и вкусный торт, который я приготовила из бисквита на горячем молоке. Торт получился сладким и очень нежным, а готовится очень быстро. Для украшения использовала шоколадный топпинг, арахис и желейные конфеты. Это мой 900-й рецепт. Приглашаю на дегустацию.
Очень вкусный шоколадно-яблочный пирог. Такой пирог можно подать для домашнего чаепития, но можно приготовить и на праздничный стол.
12 января 2015 - lakshmi - 2 - 5726 - 2
Cостав: Яблоки, Какао-порошок, Ликер, Миндаль, Орехи грецкие, Мука пшеничная
Cостав: Яблоки, Какао-порошок, Ликер, Миндаль, Орехи грецкие, Мука пшеничная
Этот тортик я готовила по рецепту Селезнева Александра + мои небольшие изменения.Линцер торт – классический австрийский десерт, названный так по имени австрийского города Линц. Это торт из очень нежного рассыпчатого теста, покрытый джемом и сеткой из того же теста. Традиционно в рецепте использовались орехи фундук,я готовила без них. Рецепт...
13 июля 2013 - Ledi - 7 - 5238 - 7
Cостав: Яйца, Яблоки, Ликер, Малина, Масло сливочное, Персик, Мука пшеничная
Cостав: Яйца, Яблоки, Ликер, Малина, Масло сливочное, Персик, Мука пшеничная
Я очень люблю выпечку с вишней.У нас на Украине сезон вишни в самом разгаре,поэтому хочу предложить один из моих любимых тортиков.Очень приятное сочетание шоколадного бисквита,свежей вишни и миндаля.