Томатный соус с вешенками

Елена М

1614

3560

Опубликован: 2012-10-05 10:21:00

Куксово: 0

Категория: Соусы к мясу

Назначение: На ужин, На обед

Основные ингредиенты: Вешенки, Томатный соус

Ароматный соус с грибами.Отлично подойдет к мясу и овощам.

Ингредиенты для Томатный соус с вешенками

Томатный соус — 150 мл;
Вешенки — 50-70 г;
Лук репчатый — 0,5 шт;
Чеснок (небольшой) — 1 зуб.;
Масло растительное — 1 ст.л.;
Бульон грибной — 0,25 стак.;
Соль (по вкусу) ;

Томатный соус с вешенками рецепт

Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.

Добавить порезанные вешенки.

Жарить до готовности грибов.

Добавить томатный соус и грибной бульон.

Добавить чеснок, соль,протушитпь на медленном огне до загустения.

Приятного аппетита!

Комментарии:

Раскрыть комментарии (8)

Елена Калинина # 5 октября 2012 в 10:51 0

Красивый соус! Что-то я вешенки давно не покупала - а ведь тоже вкусный гриб!

Елена М # 5 октября 2012 в 10:54 0

а я нашла вчера в лесу немного!

nestea # 5 октября 2012 в 10:56 0

А что, вешенки могут в лесу расти? Я всегда думала, что это искусственный гриб, который только в промышленных условиях культивируется... У меня по моему извращенное представление о вешенках...
Соус интересный, я как-то грибы с томатом не пробовала совмещать...

Елена М # 5 октября 2012 в 11:06 0

так как шампиньон ..есть лесной.

Slavjana # 5 октября 2012 в 13:30 0