Например: Диетические, Утка, Гарниры
ГлавнаяРецептыСоусы и приправы → Соус дзадзики

Соус дзадзики

1614
3560
Опубликован: 2015-12-28 22:47:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Соусы и приправы
Основные ингредиенты:  Йогурт, Огурцы
Кухни:  Греческая
Соус дзадзики готовится очень просто и быстро. Несомненно, он будет замечательным дополнением к праздничным блюдам из мяса, птицы, морепродуктов, выгодно подчеркнет вкус этих блюд.
Ингредиенты для Соус дзадзики
  • Греческий йогурт — 200 г;
  • Огурец свежий — 1 шт;
  • Укроп — 0,5 пуч.;
  • Чеснок — 1-2 зуб.;
  • Оливковое масло — 1 ст.л.;
  • Перец черный — по вкусу ;
  • Греческая приправа для салатов и соусов — 2 щепотки ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Лимонный сок — 1 ч.л.;
Соус дзадзики рецепт
Укроп мелко порезать. Чеснок потереть на средней терке.
Добавить оливковое масло, лимонный сок, йогурт. Затем огурец, тертый на средней терке и отжатый от жидкости.
Добавить приправу, перец, соль.
Перемешать. Готово!
Allochka # 3 января 2016 в 12:30 0
Люблю такой легкий освежающий соус!

← Назад