Забыли пароль?

Например: Мелисса, Салаты из рыбы, День Св. Валентина
Главная → Рецепты → Салаты → Салаты из рыбы → Сельдь под шубой с яблоком

Сельдь под шубой с яблоком

Сельдь под шубой с яблоком
1273
2288
Опубликован: 2016-05-17 00:22:30
Куксово: 3
Просмотров: 
Категория:  Салаты из рыбы
Назначение:  На завтрак, На ужин, На праздник, На Новый год, На день рождения
Основные ингредиенты:  Картофель, Яблоки, Свекла, Сельдь, Морковь
Сельдь под шубой - популярный салат, любимый во многих семьях. У меня вариант с яблоками. Яблоко лучше использовать кисло-сладкое.
Ингредиенты для Сельдь под шубой с яблоком
  • Сельдь слабосолёная — 1 шт;
  • Морковь варёная — 2 шт;
  • Свёкла варёная — 1 шт;
  • Картофель варёный — 2 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Яблоки кисло-сладкие — 2 шт;
  • Майонез  (по вкусу)  ;
  • Укроп свежий  (по вкусу)  ;
  • Соль  (по вкусу)  ;
Сельдь под шубой с яблоком рецепт
Шаг №1 - Сельдь разобрать на 2 филе, сняв шкурку и удалив все косточки. Нарезать сельдь кубиками. Выложить в форму. Лук нарезать четверть или полукольцами. Сложить в тарелку, сбрызнуть уксусом и немного помять руками, промыть лук под водой и дать стечь. Разложить лук сверху сельди.
Сельдь разобрать на 2 филе, сняв шкурку и удалив все косточки. Нарезать сельдь кубиками. Выложить в форму. Лук нарезать четверть или полукольцами. Сложить в тарелку, сбрызнуть уксусом и немного помять руками, промыть лук под водой и дать стечь. Разложить лук сверху сельди.
Шаг №2 - Натереть на тёрке варёный картофель, выложить картофель слоем поверх лука, немного посолить и смазать майонезом.
Натереть на тёрке варёный картофель, выложить картофель слоем поверх лука, немного посолить и смазать майонезом.
Шаг №3 - Натереть морковь, выложить её сверху картофеля. Затем натёртые яблоки, которые нужно очистить от шкурки. В данном слое морковь можно смешать с яблоками и выложить вместе. После этого нанести майонез.
Натереть морковь, выложить её сверху картофеля. Затем натёртые яблоки, которые нужно очистить от шкурки. В данном слое морковь можно смешать с яблоками и выложить вместе. После этого нанести майонез.
Шаг №4 - Далее натереть отварную свеклу и выложить сверху моркови с яблоками.
Далее натереть отварную свеклу и выложить сверху моркови с яблоками.
Шаг №5 - Салат посыпать сверху измельчённым укропом. Украсить по желанию. Я украшала розами из отварной моркови и свеклы. Приятного аппетита!
Салат посыпать сверху измельчённым укропом. Украсить по желанию. Я украшала розами из отварной моркови и свеклы. Приятного аппетита!
Комментарии:
Раскрыть комментарии (6)
Елена М # 17 мая 2016 в 07:32 0
интнресное оформление!
lakshmi # 17 мая 2016 в 13:32 0
Спасибо Ленусь!
Allochka # 17 мая 2016 в 08:58 0
Вот и пошло твое творчество в салатах, Анжела! Красивое оформление!
lakshmi # 17 мая 2016 в 13:35 0
Спасибо Аллочка! Это я на дочкин день рождения готовила, вот только дошли руки фото обработать 22
Allochka # 17 мая 2016 в 13:37 0
Но все-таки руки дошли, так что все ок!
Ирина Обухова # 24 мая 2016 в 09:48 0
Красота!!!!!!! Вкусно конечно! 153
Раскрыть комментарии (6)

← Назад