Например: Первые блюда, Карри, На полдник
ГлавнаяРецептыСалатыСалаты из рыбы → Сельдь под шубой без свеклы

Сельдь под шубой без свеклы

Опубликован: 2016-10-13 15:11:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Салаты из рыбы
Основные ингредиенты:  Сельдь
Моим мужикам захотелось всем известного и любимого салата, но свеклы у меня не оказалось. Я решила попробовать и предложила своим родным сельдь под шубой без свеклы. Оказалось, что салат получился не менее вкусным, не совсем похожим на классический вариант, но по-своему интересным. Всем понравился салатик, поэтому буду готовить его еще. Попробуйте!
Ингредиенты для Сельдь под шубой без свеклы
  • Филе сельди соленой — 1 шт;
  • Картофель отварной в кожуре — 2-3 шт;
  • Морковь отварная  (крупная)  — 3 шт;
  • Яйца вареные — 2 шт;
  • Лук репчатый  (небольшой)  — 1 шт;
  • Соль, перец черный свежемолотый  (по вкусу)  ;
  • Майонез  (по вкусу)  ;
Сельдь под шубой без свеклы рецепт
Салат выкладывать слоями обычным способом. Все овощи натирать на мелкой терке. Филе соленой сельди порезать небольшими кусочками.
Картофель натереть на мелкой терке.
На картофель выкладывать кусочки сельди, далее - порезанный репчатый лук.
Смазать майонезом.
Следующий слой - натертая морковь + майонез, поперчить.
Далее слой натертых вареных яиц, чуть посолить + немного майонеза.
Затем слои повторить, без яиц, верхний слой - тертая морковь. Смазать хорошо майонезом. Оставить салат при комнатной температуре на 30 минут, далее - поместить в холодильник еще на 2-3 часа.
Перед подачей вкусный салат украсить и подать к столу. Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (4)
Елена М # 13 октября 2016 в 14:37 +1
Лен, этот салат называют "Лисья шубка"
Елена Калинина # 13 октября 2016 в 15:44 0
Лен, я знаю))) не захотела так называть, как-то по-детски)))
lakshmi # 13 октября 2016 в 18:45 0
Раньше делала этот салат часто, да, он "Лисья шубка" называется, а сейчас у меня салаты с майонезом не в почёте, муж и я не едим, разве для дочки иногда что-то приготовлю))
Allochka # 14 октября 2016 в 22:36 0
Названия классные: "Селедка под шубой", "Лисья шубка") Все понятно: похолодало, пора утепляться. А салаты вкуснючие.
Раскрыть комментарии (4)

← Назад