Репчатый лук очистить и порезать тонкими полукольцами, смазать майонезом.
На лук выложить шпроты (целые рыбешки).
Засыпать шпроты горошком, смазать майонезом.
Вареные яйца очистить, разделить на белки и желтки. Белки натереть на терке и выложить их следующим слоем + майонез.
Следующий слой - тертый сыр + майонез.
И последний слой - тертые желтки (слой желтков следует выкладывать непосредственно перед подачей салата, чтобы они не подсохли), майонезом сверху не смазывать.
Украсить вкусный салат с сыром, горошком и шпротами зеленью и шпротинкой, подать салат к столу.
Приятного аппетита!
