Например: Выпечка, Кофе натуральный, Хеллоуин
ГлавнаяРецептыСалатыСалаты из рыбы → Салат с сельдью и молодым картофелем

Салат с сельдью и молодым картофелем

1614
3560
Опубликован: 2013-07-24 18:18:00
Куксово: 7
Просмотров: 
Категория:  Салаты из рыбы
Основные ингредиенты:  Картофель, Свекла, Сельдь
Очень простой, но тем не менее вкусный салат из сельди и овощей.
Ингредиенты для Салат с сельдью и молодым картофелем
  • Филе сельди — 2 шт;
  • Картофель молодой  (самый мелкий)  — 400 г;
  • Лук репчатый  (маленький)  — 1 шт;
  • Свекла  (печеная или вареная; небольшая)  — 1 шт;
  • Петрушка  (или укроп)  — 0.5 пуч.;
  • Майонез — 1 ст.л.;
  • Сметана  (или натуральный йогурт)  — 1 ст.л.;
  • Перец черный  (мельница)  — по вкусу ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Уксус столовый — 1 ч.л.;
  • Сахар — 1 ч.л.;
  • Вода  (кипяток)  — 0,25 стак.;
Салат с сельдью и молодым картофелем рецепт

 Картофель хорошо помыть,  сварить как обычно или сложить в полиэтиленовый пакет, завязать. Готовить в микроволновке 2-3 минуты. Обдать холодной водой, почистить.


Лук порезать очень тонкими кольцами, посыпать сахаром, полить уксусом и кипятком, оставить на 5 минут. Затем отжать и добавить к картофелю.


Филе сельди  порезать не очень крупными кусочками-полосками.  Свеклу потереть на крупной терке.


Добавить в салат порезанную зелень.


Заправить смесью майонеза и сметаны(йогурта), поперчить и подсолить по вкусу.


Приятного аппетита!

Раскрыть комментарии (16)
Ирина Обухова # 24 июля 2013 в 19:57 0
Моя любимая селедочка!!! А цвет какой ММММММММММММ !!! ay
Елена М # 24 июля 2013 в 21:07 0
Ирочка,спасибо!
lakshmi # 24 июля 2013 в 21:02 0
Вкуснейшая селёдочка! kruto Вот блин,была только в магазине,надо было купить селёдочки sad
Елена М # 24 июля 2013 в 21:07 0
Спасибо! Ну, теперь уже завтра купишь)))
Елена Калинина # 24 июля 2013 в 21:10 0
Вкуснятина! А мы по жаре селедку и не едим, а вот похолодало - захотелось.....А Лена как всегда вовремя! laugh
Елена М # 24 июля 2013 в 23:26 0
Гы, а у нас холодина,в самый раз селедочку))))))
Slavjana # 24 июля 2013 в 21:41 0
Классный салатик, цвет обалденный!!!!!!!!!!!!!! kruto
Елена М # 24 июля 2013 в 23:26 0
Спасибо!
larochka # 25 июля 2013 в 01:08 0
Лена, просто шедевр!!!! Цвет, состав салатика, просто восторг!!!!! tanec
Елена М # 25 июля 2013 в 01:21 0
Ларочка, спасибо. Салатик очень простой, но вкусный)))
larochka # 25 июля 2013 в 03:02 +1
Лена, я очень люблю такие рецепты. простые вкусные, а тут еще любимые продукты, а цвет упасть и не встать. ay
nestea # 25 июля 2013 в 09:59 0
Лен, прям слюни потекли, куплю сегодня селедки!!!!!!!!!!!!!!!!
Елена М # 25 июля 2013 в 10:08 0
О, как всех на селедочку потянуло laugh
Раскрыть комментарии (16)

← Назад