Кукса
Регистрация
или
?
?
?
?
Введите код:
Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", вы подтверждаете свое согласие с условиями предоставления услуг.
Например: На природу, Гусь, Безалкогольные напитки
ГлавнаяРецептыСалатыСалаты из птицы → Слоёный салат с курицей, орехами, сыром и грибами

Слоёный салат с курицей, орехами, сыром и грибами

1273
2288
Опубликован: 2016-02-05 01:09:36
Куксово: 2
Просмотров: 2510
Категория:  Салаты из птицы
Основные ингредиенты:  Курица, Орехи грецкие, Шампиньоны
Предлагаю вам ещё один замечательный слоёный салат с курицей, орехами, сыром и грибами. Такой салат разнообразит ваше домашнее меню. Салат будем выкладывать с помощью формовочного кольца. Можно выложить в ровном прозрачном салатнике, где хорошо будут просматриваться слои.
Ингредиенты для Слоёный салат с курицей, орехами, сыром и грибами
  • Куриное филе отварное — 150 г;
  • Яйца варёные — 2 шт;
  • Шампиньоны свежие — 150 г;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Сыр твёрдый — 80 г;
  • Орехи грецкие — 30-40 г;
  • Соль, перец  (по вкусу)  ;
  • Майонез  (по вкусу)  ;
  • Масло подсолнечное  (для жарки)  ;
Слоёный салат с курицей, орехами, сыром и грибами рецепт
Куриное филе измельчить кубиками и выложить первым слоем. Хорошо смазать майонезом, чтобы была устойчивая платформа. Если делать в салатнике, то просто нанести майонезную сеточку, тогда салат будет более воздушным.
Натереть на тёрке яйца, выложить следом и смазать майонезом.
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками или кусочками, измельчить лук. Обжарить их на масле до румяной корочки, дать остыть.
Шампиньоны с луком выложить поверх яичного слоя, прижать ложкой.
Для верхнего слоя натереть сыр, смешать с майонезом и выдавить чеснок. Сырную массу выложить сверху грибов. Также посыпать сверху измельчёнными грецкими орехами. Салату дать пропитаться в течении часа.
Снять формочку, украсить салат и подать к столу. Приятного аппетита!
zanoZa # 5 февраля 2016 в 21:58 +1
263 91 ням!!! Ваш салатик выглядит очень аппетитненько и красиво....."это" моя "тема"....обязательно повторю его!!!
lakshmi # 5 февраля 2016 в 23:44 0
Большое спасибо! 90 Обязательно попробуйте! Салаты это и "моя тема", очень люблю их готовить! 44

← Назад