Кукса
Регистрация
или
?
?
?
?
Введите код:
Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", вы подтверждаете свое согласие с условиями предоставления услуг.
Например: Алкогольные напитки, Простокваша, 23 февраля

Салат-торт

0
Опубликован: 2013-10-22 21:09:41
Куксово: 3
Просмотров: 31414
Категория:  Салаты из птицы
Основные ингредиенты:  Курица, Яйца, Сыр, Майонез, Помидоры, Шампиньоны
Это вкусное блюдо украсит любой праздничный стол!
Ингредиенты для Салат-торт
  • Грудки куриные  (для салата)  — 2 шт;
  • Яйца  (для салата)  — 5 шт;
  • Грецкие орехи  (для салата)  — 100 г;
  • Сыр твердый  (для салата)  — 250 г;
  • Шампиньоны  (для салата)  — 150 г;
  • Лук  (для салата)  — 2 шт;
  • Чеснок  (для салата)  — 3 зуб.;
  • Майонез  (для салата)  — 100 г;
  • Помидоры черри  (для украшения)  — 6 шт;
  • Петрушка  (для украшения)  — 3 шт;
  • Растительное масло  (для жарки)  — 2 ст.л.;
Салат-торт рецепт
Отварить куриные грудки в подсоленной воде. Охладить и нарезать небольшими кубиками. Отваренные яйца остудить, разделить на белки и желтки. Натереть их на терке. Измельчить грецкие орехи. Мелко нарезанный лук обжарить на разогретом растительном масле. Добавить нарезанные кубиками грибы и обжаривать на среднем огне до полного выпаривания жидкости. Майонез смешать с выдавленным через чеснокодавилку чесноком.
В салатницу выложить кусочки курицы и смазать майонезом.
Посыпать грудки измельченным грецкими орехами и яичными желтками, смешанными с частью белков. Смазать майонезом.
Сверху на грибы выложить натертый на мелкой терке сыр. Выложить и распределить по поверхности сыра оставшийся майонез с чесноком.
Посыпать салат белками
и украсить половинками помидоров черри и веточками петрушки. Приятного аппетита!
и украсить помидорами черри и веточками петрушки. Приятного аппетита!
Елена М # 22 октября 2013 в 21:22 0
Красиво и вкусно!
Ирина Обухова # 23 октября 2013 в 07:02 0
Очень вкусный и красивый салатик! pirog

← Назад