Для приготовления салата подготовить мандарины: разобрать на дольки и убрать плёночки и белые волокна. Курицу нарезать кубиками, сложить на дно порционных салатников или креманок. Смазать курицу майонезом.
Далее выложить мандарины. Мелко нарезать чеснок и посыпать его сверху мандаринов. Смазать мандарины майонезом.
Натереть на тёрке твёрдый сыр и выложить следующим слоем. Снова нанести майонез.
Грецкие орехи порубить ножом и посыпать их сверху сыра. Салат готов! Его можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!