Кукса
Регистрация
или
?
?
?
?
Введите код:
Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", вы подтверждаете свое согласие с условиями предоставления услуг.
Например: Фруктовые салаты, К чаю, Буженина
ГлавнаяРецептыСалатыСалаты из птицы → Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом

75
436
Опубликован: 2016-03-01 11:41:56
Куксово: 3
Просмотров: 2504
Категория:  Салаты из птицы
Основные ингредиенты:  Курица, Яйца, Чернослив
Очень вкусный салат,который нравится всей моей семье. Такой салат частый гость на нашем столе и в разном оформлении.

Данный рецепт участвовал в конкурсе "Лучший семейный рецепт"

Ингредиенты для Салат с курицей и черносливом
  • Филе куриное — 250 г;
  • Яйцо куриное — 3 шт;
  • Чернослив — 100 г;
  • Орехи грецкие — 70 г;
  • Чеснок — 2 зуб.;
  • Майонез или классический йогурт  (по вкусу)  ;
  • Сыр твердый — 120 г;
Салат с курицей и черносливом рецепт
Куриное филе отварить до готовности, охладить и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, очистить и измельчить. Сыр натереть на мелкой терке (немного сыра оставить для оформления салата). Чернослив залить кипятком, оставить на 15-20 минут, промыть и мелко нарезать (2 шт. чернослива оставить для оформления салата). Грецкие орехи мелко нарезать. Ингредиенты для салата разделить на 2 части.
На блюдо в виде рояля выложить первым слоем чернослив с грецкими орехами.
Смазать майонезом или классическим йогуртом, смешанным с измельченным чесноком.
Вторым слоем выложить куриное филе.
Смазать майонезом с чесноком.
Третьим слоем выложить измельченные яйца.
Смазать майонезом с чесноком.
Затем повторить все слои в том же порядке, отступив от края салата 2,5-3 см.
Затем весь салата обсыпать тертым сыром и оформить "клавиши" из сыра и чернослива.
Салат можно украсить розочкой из помидора и зелени.
Этот же салат можно оформить в виде грозди винограда. Для оформления понадобится виноград без косточек и зелень петрушки. Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (4)
Елена М # 1 марта 2016 в 08:51 +1
Красивый и вкусный салат! Света, удачи!
nestea # 1 марта 2016 в 10:04 +1
Знатный салатик, удачи!
lakshmi # 1 марта 2016 в 19:01 0
Прекрасное оформление салата!
Allochka # 4 марта 2016 в 06:00 0
Симпатичное белоснежное исполнение!
Раскрыть комментарии (4)

← Назад