Кукса
Регистрация
или
?
?
?
?
Введите код:
Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", вы подтверждаете свое согласие с условиями предоставления услуг.
Например: Закуски из фруктов, Вино, Для микроволновки
ГлавнаяРецептыСалатыСалаты из птицы → Салат с крутонами, курицей и пармезаном

Салат с крутонами, курицей и пармезаном

1161
3735
Опубликован: 2015-10-30 11:55:00
Куксово: 0
Просмотров: 
Категория:  Салаты из птицы
Основные ингредиенты:  Курица, Лимон, Пармезан, Салат, Багет
Салат с крутонами, курицей и пармезаном очень легкий, хрустящий, вкусный! Такой салат прекрасно подойдет для девичника или для романтического ужина. Заправка получается очень гармоничной, несмотря на сочетание (на первый взгляд) не сочетаемых продуктов. Цезарем салат назвать язык не повернулся, там, все же, заправка другая, но могу с уверенностью сказать, салат не менее вкусен! Попробуйте!
Ингредиенты для Салат с крутонами, курицей и пармезаном
  • салат — 1 пуч.;
  • багет  (несколько ломтиков)  ;
  • куриная грудка — 1 шт;
  • соевый соус — 3 ст.л.;
  • пармезан — 3 ст.л.;
  • майонез — 1,5 ст.л.;
  • сметана — 1,5 ст.л.;
  • сок четвертинки лимона ;
  • итальянские травы — 1 ч.л.;
  • бальзамический уксус  (по вкусу и желанию)  ;
Салат с крутонами, курицей и пармезаном рецепт
Грудку замариновать в соевом соусе на 2 часа, затем пожарить с 2 сторон до готовности.
Багет нарезать кубиками, запечь в духовке или в микроволновке на гриле до хруста.
Для заправки соединить сметану, майонез, лимонный сок и итальянские (или прованские) травы.
Половину салата нарвать руками, выложить ложку заправки хаотично.
Посыпать половиной крутонов.
Куриную грудку нарезать слайсами.
Выложить поверх примерно половину.
Для посыпки понадобится тертый пармезан, у меня вот такой.
На салат выложить оставшиеся листья, крутоны, слайсы, хаотично полить заправкой, посыпать пармезаном.
По желанию брызнуть бальзамический уксус. Салат с крутонами, курицей и пармезаном готов. Приятного аппетита!

← Назад