Например: Блюда из овощей, Палтус, На скорую руку
Главная → Рецепты → Салаты → Салаты из птицы → Салат "Праздничный"

Салат "Праздничный"

Салат "Праздничный"
1614
3560
Опубликован: 2011-12-28 21:20:00
Куксово: 0
Просмотров: 27857
Категория:  Салаты из птицы
Назначение:  На праздник, На Новый год, На день рождения
Основные ингредиенты:  Курица, Сыр, Майонез

 Вкусный,сытный слоеный салат для праздничного стола.
Ингредиенты для Салат "Праздничный"
  • Куриное филе  (вареное)  — 150-200 г;
  • Морковь  (свежая; небольшая)  — 1 шт;
  • Зеленый горошек — 1 ст.л.;
  • Чеснок  (маленький)  — 1 зуб.;
  • Яйцо  (вареное)  — 1 шт;
  • Сыр  (тертый)  — 2 ст.л.;
  • Корнишоны — 2-3 шт;
  • Салат  (для украшения)  ;
  • Маслины  (черные, мелкие без косточек;для украшения)  ;
  • Майонез — 2 ст.л.;
  • Соль  (по вкусу)  ;
  • Перец черный  (молотый)  ;
Салат "Праздничный" рецепт

Куриное филе разобрать на волокна,подсолить, добавить черный перец. Морковь, корнишоны, яичный белок и желток по отдельности потереть на средней терке. В майонез выдавить чеснок.


На блюдо выкладываем листья салата, затем слой криного филе, смешанного с яичным желком. Смазать  майонезом.


Следующий слой : Сыр и морковь, немного моркови оставить на украшение. Майонез.


Третий слой: Корнишоны и яичный белок. 


Посыпать зеленым горошком. Украсить морковью и маслинами. Приятного аппетита!
Комментарии:
Раскрыть комментарии (7)
Елена Калинина # 29 декабря 2011 в 00:13 0
Какой классный салатик, обязательно приготовлю!
nestea # 29 декабря 2011 в 11:03 0
Аппетитный салатик, и хорошо, что морковь не отварная! Так свежее и более хрустяще получится...
Раскрыть комментарии (7)

← Назад