Салат "Зимушка"

Салат "Зимушка"
 Елена М
Опубликован: 04.01.2012
Просмотров: 4582
Категория:  Салаты из птицы, Салаты из морепродуктов
Назначение: На праздник, На Новый год, На День Рождения
Основные ингредиенты: Курица, Сыр, Кальмар

 Вкусный, сытный праздничный салат, особенно нравится мужчинам.
Ингредиенты для Салат "Зимушка"
  • Кальмар  ( средние тушки)  - 4 шт;
  • Филе куриной грудки  (вареное)  - 1 шт;
  • Сыр  (полутвердый)  - 150 г;
  • Майонез  (по вкусу)  ;
  • Перец черный  (молотый)  ;
  • Яйцо куриное  (вареное)  - 3 шт;
  • Чеснок - 1 зуб.;
  • Фасоль стручковая  (для украшения; немного)  ;
Салат "Зимушка" рецепт
Салат
Кальмары почистить, сварить. Я варю 3 минуты в кипящей воде и оставляю в этой воде остывать. Порезать соломкой.
Салат
Сыр потереть на крупной терке, так чтобы получилась длинная соломка. Куриное филе разобрать на волокна.
Салат
Яйца порезать брусочками, я режу яйцерезкой. Выдавить через пресс чеснок.
Салат
Добавить черный перец,заправить майонезом.
Салат
Выложить салат в креманки или салатник.
Салат
По желанию украсить "елочками" из вареной стручковой фасоли, нанизанной на зубочистки. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Рейтинг: 0 Голосов: 0

Салат "Зимушка" , комментарии (4)

Лариса # 4 января 2012 в 10:24 0
Оригинальное украшение из фасоли! Только на фото оно не на зубочистках, а на шпажках (что гораздо лучше смотрится!). А вот сочетание кальмаров и мяса, да еще и чеснока - меня смущает!
Елена М # 4 января 2012 в 12:45 0
Лариса, на пакетике название:зубочистка пластиковая)))Сочетание курицы и морепродуктов-это классическое сочетание, не бойтесь))) smile
Елена Калинина # 4 января 2012 в 12:44 +1
Лариса, не смущайтесь - этот салат в таком сочетании очень вкусен! Вы просто попробуйте приготовить и поймете!
Анастасия Доброван # 4 января 2012 в 19:06 +1
Точно для мужчин салатик, они любят сытные и калорийные салаты. Мясо, кальмары и чеснок - это очень вкусно, остроты придает.

← Назад