Салат с кальмаром

nestea

1161

3735

Опубликован: 2012-07-04 16:41:00

Куксово: 0

Просмотров:

Категория: Салаты из морепродуктов

Назначение: На обед, На праздник, Диетические

Основные ингредиенты: Кунжут, Соевый соус, Салат, Кальмар

Очень вкусный салат из кальмаров подойдет и к праздничному и к обычному обеденному столу!

Ингредиенты для Салат с кальмаром

кальмар (целая тушка) — 2 шт;
салатные листья — 1 пуч.;
оливковое масло — 2 ст.л.;
соевый соус — 2-3 ст.л.;
огурцы — 2-3 шт;
кунжут ;

Салат с кальмаром рецепт

Кальмара чистим от кожицы, вынимаем внутренности.

Нарезаем тонкими кольцами.

Отвариваем в течение 1 минуты в кипящей воде, сливаем и остужаем.

Маринуем 30 минут в соевом соусе.

Шаг №5 - Листья салата рвем руками, огурцы режем тонкими полосками, добавляем кольца кальмара. Соус, оставшийся от маринования кальмара смешиваем с 2 ложками оливкового масла, заправляем салат и перемешиваем.

Листья салата рвем руками, огурцы режем тонкими полосками, добавляем кольца кальмара. Соус, оставшийся от маринования кальмара смешиваем с 2 ложками оливкового масла, заправляем салат и перемешиваем.