Например: Тофу, На праздник, Творожные десерты
ГлавнаяРецептыСалатыОвощные салаты → Салат со свеклой и маринованными огурцами

Салат со свеклой и маринованными огурцами

Опубликован: 2015-02-11 23:52:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Овощные салаты
Основные ингредиенты:  Свекла, Огурцы
Совершенно простой, быстрый в приготовлении, вкусный овощной салатик для вашего стола. Такой салат можно приготовить слоями, можно все ингредиенты перемешать - как вам нравится. Расчет продуктов - на 1 порцию.
Ингредиенты для Салат со свеклой и маринованными огурцами
  • Свекла отварная — 1 шт;
  • Картофель  (отварной в "мундире")  — 1 шт;
  • Огурцы маринованные — 1-2 шт;
  • Лук репчатый  (небольшой)  — 0,5-1 шт;
  • Сок лимона — 0,5 ч.л.;
  • Соль, перец черный молотый  (по вкусу)  ;
  • Горчица французская — 1-2 ч.л.;
  • Майонез или сметана  (по вкусу)  ;
Салат со свеклой и маринованными огурцами рецепт
Свеклу, картофель и огурчики порезать мелкими кубиками. Я готовила слоеный салат, поэтому: первым слоем выкладываем огурчики + сеточка майонеза (сметаны).
Следующим слоем выкладываем картофель, солим и перчим + сеточка майонеза.
Последний слой - свекла, которую сбрызнуть лимонным соком + сеточка майонеза.
Лук репчатый порезать тонкими четвертинами или полукольцами и разместить их сверху вместе с французской горчицей хаотично. Украсить салатик веточкой петрушки. Дать настояться салату в холодильнике минут 20 и подать к столу. Приятного аппетита!
nestea # 12 февраля 2015 в 11:42 0
Лена, простой, но не избитый салат. Вкусно!

← Назад