Например: Хлеб и лепешки, 23 февраля, Шампанское
ГлавнаяРецептыСалатыОвощные салаты → Салат с грушей и голубым сыром

Салат с грушей и голубым сыром

Опубликован: 2013-12-06 19:34:13
Куксово: 1
Просмотров: 5053
Категория:  Овощные салаты
Основные ингредиенты:  Сыр, Груши, Салат
Груши в сочетании с голубым сыром - это непередаваемо прекрасно. Великолепное сочетание, великолепный вкус.
Ингредиенты для Салат с грушей и голубым сыром
  • Листья салата — 1 пуч.;
  • Сыр с голубой плесенью — 100 г;
  • Груши — 2 шт;
  • Орешки кедровые — 1 горст.;
  • Масло оливковое — 4 ст.л.;
  • Уксус винный — 2 ст.л.;
  • Горчица — 1 ст.л.;
  • Сахар — 0,5 ч.л.;
  • Сок лимона ;
Салат с грушей и голубым сыром рецепт
Сделать соус. Смешать оливковое масло, винный уксус и горчицу. Добавить сахар и перемешать. Салат порвать руками и разложить на порционные тарелки.
Груши очистить, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели и нарезать крупными кусочками или дольками. Выложить на салатные листья.
Сверху разложить кубики сыра.
Посыпать кедровыми орешками (предварительно слегка обжарить) и залить соусом. Поперчить. Желательно сразу подавать. Перед едой салат перемешать. Приятнейшего аппетита!
Раскрыть комментарии (8)
lakshmi # 7 декабря 2013 в 00:58 0
Вкусный салат Ирочка!Сочетание прекрасное! kruto
Ирина Обухова # 7 декабря 2013 в 10:45 0
Анжелика, спасибо!!! ay
Елена М # 8 декабря 2013 в 23:01 0
Это уже классика, а классика не бывает не вкусно!
nestea # 9 декабря 2013 в 13:03 0
И мне очень нравится сочетание сыра с плесенью и груш (или яблок), отличный салат!
Раскрыть комментарии (8)

← Назад