Например: Закуски из орехов, 23 февраля, Зелень
ГлавнаяРецептыСалатыОвощные салаты → Салат из свеклы с маринованным луком и горошком

Салат из свеклы с маринованным луком и горошком

1273
2288
Опубликован: 2016-12-25 02:27:43
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Овощные салаты
Основные ингредиенты:  Свекла, Зеленый горошек
Предлагаю вкусный и простой салат из свеклы с маринованным луком и горошком. Такой салат можно подать к мясным блюдам на завтрак или ужин или дополнить любой гарнир. Все составляющие салата простые и приготовить его под силу любой хозяйке.
Ингредиенты для Салат из свеклы с маринованным луком и горошком
  • Свекла варёная — 1 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Горошек консервированный — 4 ст.л.;
  • Яйца варёные — 2 шт;
  • Майонез  (по вкусу)  ;
  • Соль  (по вкусу)  ;
Салат из свеклы с маринованным луком и горошком рецепт
Предварительно сваренную свеклу натереть на тёрке, разделить на 2 части. Одну часть распределить по салатникам, посолить и смазать майонезом.
Лук нарезать полукольцами, на 5 минут залить кипятком, затем обдать холодной водой. Добавить немного уксуса и оставить на 5-10 минут. Отжать лишнюю жидкость и выложить лук сверху свеклы.
Не смазывая майонезом поверх лука выложить горошек, нанести на него майонез.
Яйца натереть на тёрке и выложить сверху горошка, также посолить и смазать майонезом.
Оставшуюся свеклу посолить и выложить поверх яиц.
Фигурно нанести майонез. Произвольно разложить горошек. Салат можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Allochka # 27 декабря 2016 в 19:46 0
Анжелочка, вкусный домашний салат! Свекла очень хороша в салатах.
lakshmi # 27 декабря 2016 в 20:07 0
Спасибо Аллочка! Я мужу часто просто отварную свеклу готовлю с луком и с маслом, он так любит.
Allochka # 27 декабря 2016 в 21:37 0
А на моем диетическом столе часто бывает салат из отварной свеклы с отварной морковью и плюс 2 вида консервированной фасоли: белой и красной с заправкой из растительного масла.

← Назад