Например: Орегано, К чаю, Закуски из фруктов
ГлавнаяРецептыСалатыОвощные салаты → Салат из капусты с зеленым горошком

Салат из капусты с зеленым горошком

151
1124
Опубликован: 2016-12-27 22:09:26
Куксово: 2
Просмотров: 
Категория:  Овощные салаты
Основные ингредиенты:  Капуста белокочанная
Салаты из капусты радуют как своим видом, так и вкусом. Готовятся легко и быстро. Хорошо сочетаются с другими овощами. Люблю заправлять салат растительным маслом, но можно в качестве заправки использовать сметану или майонез.
Ингредиенты для Салат из капусты с зеленым горошком
  • капуста белокочанная — 350 г;
  • свежий огурец — 1 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • консервированный зеленый горошек — 6 ст.л.;
  • зеленый лук — 0,5 пуч.;
  • укроп — 0,5 пуч.;
  • чеснок — 1 зуб.;
  • растительное масло — 4 ст.л.;
  • черный молотый перец — 0,2 ч.л.;
  • соль — 0,2 ч.л.;
Салат из капусты с зеленым горошком рецепт
Капусту мелко нашинковать, слегка помять и перетереть с солью.
Горошек отцедить от маринада, морковь натереть на терке для моркови по-корейски, огурец нарезать брусочками.
Зеленый лук и укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.
К капусте добавить нарезанные овощи, горошек и зелень.
Аккуратно перемешать, посолить, поперчить, добавить тертый зубчик чеснока, заправить растительным маслом.
Украсить и подать на стол. Можно выложить в один большой салатник или подать порционно в салатниках.
Раскрыть комментарии (6)
Елена М # 27 декабря 2016 в 19:12 +1
Очень красивая подача!
Allochka # 27 декабря 2016 в 19:16 0
Спасибо, Леночка! Редко с дочкой встречаемся за столом, вот и хочется ее порадовать))), она, как кролик, любит салаты с капустой.
lakshmi # 27 декабря 2016 в 20:10 +1
Вкусный и полезный салатик! Красиво смотрится!
Allochka # 27 декабря 2016 в 21:32 0
Анжелочка, спасибо! У меня новые салатники, конкретные, не маленькие, вот я их и "запустила в производство ")))
nestea # 28 декабря 2016 в 10:18 +1
Замечательный салат, легкий и хрустящий!
Allochka # 28 декабря 2016 в 11:05 0
Такого плана салаты хороши как зимой, так и в любое время года ) Спасибо, Настюша!
Раскрыть комментарии (6)

← Назад