Например: Для пароварки, Овсяные хлопья, Муссы
ГлавнаяРецептыСалатыОвощные салаты → Салат "Болгария" из помидоров с брынзой

Салат "Болгария" из помидоров с брынзой

Опубликован: 2016-05-10 22:02:00
Куксово: 4
Просмотров: 
Категория:  Овощные салаты
Основные ингредиенты:  Брынза, Помидоры
Салат "Болгария" из помидоров с брынзой - это один из моих любимых салатов! Легкий, простой, безумно вкусный салатик! Часто его готовлю, когда появляются свежие помидоры. Обычно масло я не добавляю в салат вообще, но по-желанию, можно заправить салат небольшим количеством оливкового масла.
Ингредиенты для Салат "Болгария" из помидоров с брынзой
  • Помидоры свежие — 2 шт;
  • Брынза  (средней солености)  — 130 г;
  • Перец болгарский сладкий — 1 шт;
  • Чеснок — 1-2 зуб.;
  • Зелень петрушки — 0,5 пуч.;
  • Соль, перец черный свежемолотый  (по вкусу)  ;
  • Масло оливковое  (по желанию)  — 1 ч.л.;
Салат "Болгария" из помидоров с брынзой рецепт
Свежие помидоры порезать средними кубиками (помидоры должны быть твердыми). Добавить порезанный кусочками сладкий болгарский перец.
Добавить рубленную петрушку и натертую на крупной терке брынзу.
Сюда же добавить измельченный чеснок, свежемолотый черный перец и соль (если брынза соленая, солить салат не нужно).
Салат перемешать, по-желанию, добавить 1 ч.л. оливкового масла. Я обычно не добавляю масло.
Выложить очень вкусный салатик в салатник, украсить веточкой петрушки и подать к столу. Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (5)
lakshmi # 10 мая 2016 в 19:16 0
Все варианты болгарских салатов люблю, летом готовлю постоянно.
Елена Калинина # 10 мая 2016 в 20:27 0
И я вот подсела в прошлом году на такие салатики)))
nestea # 11 мая 2016 в 09:20 0
ух-ты! интересный, не пробовала такое сочетание, забираю в закладочки!
Ирина Обухова # 11 мая 2016 в 10:58 0
Ммммммм! как же я люблю такой салатик!
Allochka # 12 мая 2016 в 06:53 0
Очень летний салат, когда уже спелые помидоры , сочные,с ярким вкусом! Летом часто готовлю то с брынзой, то с обычным твердым сыром.
Раскрыть комментарии (5)

← Назад