Например: Лук, На день рождения, Супы из субпродуктов
ГлавнаяРецептыСалатыОвощные салаты → Овощной салат с пекинской капустой, маслинами и брынзой

Овощной салат с пекинской капустой, маслинами и брынзой

1273
2288
Опубликован: 2015-11-04 03:29:16
Куксово: 2
Просмотров: 
Категория:  Овощные салаты
Предлагаю вам разнообразить повседневный стол и приготовить овощной салат с пекинской капустой, маслинами и брынзой. Салат получается освежающим и очень лёгким. Заправка из оливкового масла позволяет употреблять такой салат тем, кто следит за своей фигурой, а также салат хорошо дополнит любое мясное блюдо или гарнир.
Ингредиенты для Овощной салат с пекинской капустой, маслинами и брынзой
  • Капуста пекинская — 0.5 шт;
  • Помидор — 1 шт;
  • Перец болгарский — 1 шт;
  • Маслины — 8-10 шт;
  • Укроп свежий — 0.5 пуч.;
  • Листья салата — 0.5 пуч.;
  • Брынза — 60 г;
  • Оливковое масло — 4-5 ст.л.;
  • Соль, перец  (по вкусу)  ;
Овощной салат с пекинской капустой, маслинами и брынзой рецепт
Для салата нашинковать пекинскую капусту и сложить в миску.
Нарезать соломкой болгарский перец и помидор.
Измельчить укроп, маслины нарезать кружочками.
Порвать руками салатные листья, брынзу нарезать кубиками. Добавить ингредиенты в салат, по вкусу посолить и поперчить.
Заправить салат оливковым маслом. Сервировать на листьях зелёного салата. Приятного аппетита!
Allochka # 5 ноября 2015 в 04:28 0
Анжела, ярко, красиво, вкусно! Руки давно чешутся купить пекинскую капусту, но она в магазине лежит такая зачуханная, непривлекательная, так что пока покупаю белокочанную капусту)))
lakshmi # 5 ноября 2015 в 18:24 0
Спасибо Аллочка! Я купила сразу несколько штук небольших и цена была хорошая и капуста приличная. У нас кстати пекинская дешевле белокочанной, поэтому пока делаю из неё разные салатики.

← Назад