Салатик "Пеппи длинный чулок"

Салатик "Пеппи длинный чулок"
 nestea
Опубликован: 14.10.2011
Просмотров: 11528
Категория:  Мясные салаты
Назначение: На обед
Основные ингредиенты: Говядина

Яркий, рыжий, аппетитный и очень вкусный салатик под искрометным названием «Пеппи длинный чулок» не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых!
Ингредиенты для Салатик "Пеппи длинный чулок"
  • отварная морковь - 1 шт;
  • сырая морковь - 1 шт;
  • отварной говяжий язык - 100 г;
  • отварное яйцо - 2 шт;
  • огурец свежий - 1 шт;
  • сметана - 2 ст.л.;
  • майонез - 1 ст.л.;
  • соль ;
  • перец ;
  • зелень укропа и петрушки ;
Салатик "Пеппи длинный чулок" рецепт

Отварную морковь чистим и нарезаем мелким кубиком. Так же поступаем с как картофелем и яйцом (от яйца оставьте дольку для украшения). Сырую морковь трем на крупной терке, огурец и язык нарезаем соломкой, измельчаем зелень (оставив немного для украшения). Все ингредиенты складываем в миску. Сметану смешиваем с майонезом, солим, перчим, заправляем салатик. Выкладываем в салатницу, посыпаем зеленью, украшаем яйцом, посыпаем свеже-молотым перцем для красоты. Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты:
Рейтинг: +2 Голосов: 2

Салатик "Пеппи длинный чулок" , комментарии (2)

Вита Лис # 2 марта 2012 в 14:02 0
Обязательно приготовлю такой салатик для мужа. Сама я язык не люблю, но, думаю, можно мясом заменить при желании.
nestea # 2 марта 2012 в 14:04 0
Да запросто!

← Назад