Салат-закуска "Капрезе"

 nestea
Опубликован: 28.10.2011
Просмотров: 11383
Назначение: На ужин
Основные ингредиенты: Помидоры

Классическая итальянская закуска – салат «Капрезе» - легкий, невероятно вкусный аперитив!

 

Ингредиенты для Салат-закуска "Капрезе"
  • помидоры - 2 шт;
  • сыр моцарелла - 100 г;
  • оливковое масло - 2 ст.л.;
  • свежий базилик - 1 пуч.;
  • приправа - 1 ч.л.;
  • крупная морская соль  (по желанию)  ;
Салат-закуска "Капрезе" рецепт

Томаты нарезаем кружочками.

Сливаем с моцареллы жидкость, нарезаем шарик тонкими пластинами.

Выкладываем томаты с моцареллой по очереди внахлест друг на друга. Посыпаем листиками базилика, приправляем, взбрызгиваем оливковым маслом.

«Капрезе» ждет вас и ваших гостей! Приятного аппетита!

Рейтинг: +2 Голосов: 2

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад