Салат "Сельдь с овощами"

Салат "Сельдь с овощами"
 Елена М
Опубликован: 27.01.2011
Просмотров: 6466
Категория:  Мясные салаты, Салаты из рыбы
Назначение: На природу, На обед
Основные ингредиенты: Свекла, Сельдь

Этот салат придется по вкусу любителям сельди "под шубой", которую обычно готовят на праздничный стол. Я предлагаю более простой, повседневный салат из сельди и овощей.
Ингредиенты для Салат "Сельдь с овощами"
  • сельдь  (слабосоленая)  - 1 шт;
  • свекла  (вареная)  - 4 шт;
  • морковь  (вареная, небольшая)  - 3 шт;
  • картофель  (вареный)  - 4 шт;
  • лук репчатый  (средний)  - 0,5 шт;
  • сметана - 1,5 ст.л.;
  • майонез - 1,5 ст.л.;
  • горчица  (готовая)  - 0,5 ч.л.;
  • соль  (по вкусу)  ;
  • перец черный  (молотый; по вкусу)  ;
Салат "Сельдь с овощами" рецепт
Салат
Свеклу, морковь, лук и картофель порезать небольшими кубиками.
Салат
Сельдь разделать на филе без кожи и костей. Порезать кубиками, добавить к овощам.
Салат
Готовим заправку: Смешать сметану, майонез, горчицу и черный перец.
Салат
Заправить салат заправкой, добавить соль по вкусу, перемешать. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Рейтинг: +2 Голосов: 2

Салат "Сельдь с овощами" , комментарии (2)

Марина # 22 октября 2011 в 11:25 +2
Класс! Еще один вариант любимого салата!!! Спасибо!
Елена М # 15 марта 2012 в 22:15 0
На доброе здоровье!

← Назад