Например: На ужин, Мясные закуски, Брусника
Главная → Рецепты → Салаты → Мясные салаты → Салат с говядиной от пани Ветты

Салат с говядиной от пани Ветты

Салат с говядиной от пани Ветты
1614
3560
Опубликован: 2016-04-29 14:58:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Мясные салаты
Назначение:  На ужин, На обед, На праздник, На Пасху
Основные ингредиенты:  Говядина, Редис, Салат
Хочу предложить вам рецепт вкусного весеннего салата с говядиной. Это один из любимых мясных салатов моей старшей дочери, а рецепт она привезла из Польши. В одну из поездок останавливалась в маленьком частном гостевом доме и хозяйка подала такой салат, дочке очень понравился, попросила рецепт.
Ингредиенты для Салат с говядиной от пани Ветты
  • Говядина  (вареная)  — 150 г;
  • Редис — 1 пуч.;
  • Салат микс  (руккола, шпинат, радиччио)  — 2 горст.;
  • Зеленый лук  (стебли)  — 3-4 шт;
  • Табаско — 3-4 капли ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Масло растительное — 3 ст.л.;
  • Соевый соус — 2 ст.л.;
  • Бальзамический уксус белый — 1 ст.л.;
  • Перец черный  (мельница)  — по вкусу ;
  • Кунжут — по вкусу ;
Салат с говядиной от пани Ветты рецепт
Шаг №1 - Салатный микс помыть, обсушить. выложить в посуду для приготовления салат. Редис порезать тонкими кружочками.
Салатный микс помыть, обсушить. выложить в посуду для приготовления салат. Редис порезать тонкими кружочками.
Шаг №2 - Говядину порезать соломкой. Добавить порезанный зеленый лук.
Говядину порезать соломкой. Добавить порезанный зеленый лук.
Шаг №3 - Заправить смесью растительного масла, соевого соуса, табаско и бальзамического уксуса.
Заправить смесью растительного масла, соевого соуса, табаско и бальзамического уксуса.
Шаг №4 - Перемешать. Поперчить и посолить по вкусу.
Перемешать. Поперчить и посолить по вкусу.
Шаг №5 - Посыпать салат подсушенным кунжутом. Приятного аппета!
Посыпать салат подсушенным кунжутом. Приятного аппета!
Комментарии:
zanoZa # 29 апреля 2016 в 14:10 0
...интересный салат...кунжут так же люблю в салатики добавлять...что такое "Табаско"?...
Елена М # 29 апреля 2016 в 15:53 +1
Лена, "Табаско"- очень-очень острый, даже жгучий соус из кайенского перца
zanoZa # 30 апреля 2016 в 10:31 0
...буду присматриваться к соусам...а может и мне такой "Табаско" на глаза где попадётся...потому как салат мне очень понравился...очень хочу повторить его строго по Вашему рецепту...

← Назад